Browsing by Keyword "Calidad de los alimentos||food quality||qualidade do alimento||qualité des aliments"

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    • En Centroamérica y países andinos FONTAGRO financia proyectos sobre papa 

      Ruiz, Carolina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
      Se presenta el avance de cooperación técnica por parte de la iniciativa FOTAGRO y su interés de financiamiento, contempla entre sus iniciativas los ejes temáticos de enfermedades, salud de suelos, buenas prácticas agrícolas ...

    • Desempeño, visión y estrategia (DVE) Medidas sanitarias y fitosanitarias. Una visión institucional 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Bolaños Ledezma, Eric; Cordero Peña, Ana Marisa (2008)
      La herramienta pretende evaluar el desempeño y la implementación de estrategias de desarrollo para las instituciones vinculadas con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de los alimentos. El objetivo de este instrumento ...

    • Cómo mantener la calidad y el aroma en el mercado del cacao fino 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Enríquez, Gustavo A (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
      El documento explica acerca del mantenimiento de la calidad del aroma del cacao en el mercado del cacao fino, es el resultado de un proceso que se inicia desde el momento en que se planta el cacao y se elige su variedad. ...

    • Producción lechera en la sierra ecuatoriana 

      Caballero D, H; Hervás, T; IICA, Quito (Ecuador); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Quito (Ecuador); Asociación de Ganaderos de la Sierra y Oriente, Quito (Ecuador); Asociación Holstein del Ecuador, Quito (Ecuador) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985)
      Presenta una recopilación de 32 trabajos presentados en el Seminario sobre: Producción lechera en la Sierra Ecuatoriana, realizado en Ecuador en 1986. La información recopilada abarca el análisis de la evolución, desarrollo, ...

    • Aportes del IICA a la Agricultura de Costa Rica 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
      Muestra los aportes del IICA con relación a la cooperación técnica, la política agrícola, la capacitación agrícola, el origen y uso de los recursos económicos en el período 2017-2018

    • Nicaragua. Estrategia de cooperación técnica 2011-2014  

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
      Presenta la Estrategia País IICA Nicaragua, que es un instrumento que ordena y prioriza la cooperación técnica que el instituto brinda al país. Inicia con el desarrollo de un marco estratégico del sector agropecuario y ...