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    • Manual de administración de empresas agropecuarias 

      Guerra Espinal, Guillermo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1977)
      El documento destaca como objetivos: examinar los principios, los conceptos básicos y los procedimientos que se utilizan más comúnmente en la administración de empresas agropecuarias, desarrollar un conocimiento ordenado ...

    • Manual de administración de empresas agropecuarias 

      Guerra Espinal, Guillermo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
      El documento destaca como objetivos: examinar los principios, los conceptos básicos y los procedimientos que se utilizan más comúnmente en la administración de empresas agropecuarias, desarrollar un conocimiento ordenado ...

    • Manual de acciones afirmativas y buenas prácticas para la inclusión de poblaciones excluidas en la agricultura y el desarrollo rural 

      Molestina, María Soledad; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje transversal Género y Juventud (ETGJ); Proyecto Insignia Inclusión en la Agricultura y en los Territorios Rurales (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      El proyecto insignia “Inclusión en la agricultura y los territorios rurales” del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) pone énfasis en la inclusión de los segmentos que tradicionalmente han ...

    • Manual de acceso a Mercados Dinámicos para Pequeños y Medianos Agronegocios Rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      La colección recopila siete módulos y se plantea como una herramienta práctica, sencilla, amigable para el emprendedor interesado en crear una estrategia de negocios efectiva que le permita acceder, competir o posicionar ...

    • Manual cultivo de papa para consumo 

      Chávez Arroyo, Guillermo Arturo; Instituto de Ciencias y Tecnología Agrícolas, Guatemala (Guatemala) (ICTA); Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ciudad de Guatemala (Guatemala) (MAGA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      Contiene información tecnológica básica sobre el cultivo de papa, para aquellos agricultores que quieran dedicarse a la explotación del cultivo. El documento en síntesis aborda las técnicas del cultivo, la botánica, la ...

    • Manual campesino para el manejo de microcuencas hidrográficas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE); Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG); Alas, O; Ochoa Luna, B; Alfaro, R
      Este manual se sustenta sobre la base que la producción agrícola esta sustentada en la utilización y el manejo de los recursos naturales, principalmente el suelo y el agua.

    • Manual biofábricas AGRO-INNOVA 

      Unión Europea (UE); Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Sistemas Agroforestales Adaptados para el Corredor Seco Centroamericano (AGROINNOVA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024)

    • Manual Biodigestores familiares 

      Diaconia, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal Lima, Perú; Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA) (Diaconia, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal, 2014)
      Aborda la tecnología de biodigestores en el proceso de investigación y transferencia de esta tecnología a las familias de las zonas rurales. En el se describen las diferentes etapas que comprende el proceso de implementación, ...

    • Manual básico para la gestión integral de riesgos agroclimáticos en Paraguay 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Asunción (Paraguay); Centro para la Migración Internacional y el Desarrollo (CIM) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El presente Manual está elaborado con la finalidad de apoyar al interesado; técnicos de campo, tomadores de decisiones; productores y usuarios en general, para que puedan comprender y aplicar los conceptos y algunas ...

    • Manual agrotécnico para el cultivo hortícola intensivo en Nicaragua 

      Shany, Meir; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); La Agencia Israelí de Cooperación Internacional; United States Agency for International Development, Washington, D.C. (United States); Michigan State University, Michigan (Estados Unidos) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
      Este manual explica cómo cultivar, cómo preparar el suelo, los transplantes, fertilización, control de plagas, control de enfermedaes, control fitosanitario y producción del tomate, pimienta, papa y cebolla en Nicaragua.

    • Manual Abono orgánico sólido (compost) y líquido (biol) bioinsumo para mejorar las propiedades físico-químicas de los suelos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chiriboga P, Hernán; Gómez B, Graciela; Andersen, Julian; Ministerio de Agricultura y Ganadería, Asunción (Paraguay) (MAG); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar; Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos; Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA) (2015)
      En la actualidad, la producción orgánica busca combinar prácticas ancestrales con tecnologías modernas y se fundamenta en un manejo integral de los recursos naturales por parte del hombre, donde se involucran elementos ...

    • Manual 9 : fortalecimiento socio-organizacional y desarrollo de servicios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este noveno manual profundiza el tema del diagnóstico y fortalecimiento de la gestión asociativa y consta de cuatro módulos y quince unidades didácticas que presentan una metodología de diagnóstico de la gestión ...

    • Manual 8 Bases de la organización asociativa 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este octavo manual profundiza el tema de las bases jurídicas y los factores que inciden en la gestión asociativa, y consta de tres módulos y dieciocho unidades didácticas. Se presentan, en primer lugar, los marcos jurídicos ...

    • Manual 7 Asociativismo, modelos posibles y dificultades del relacionamiento 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este séptimo manual introduce el tema de la gestión asociativa y consta de dos módulos y ocho unidades didácticas que presentan, en primer lugar, el concepto de integración vertical y alternativas para formalizar empresas ...

    • Manual 6 El plan de negocios 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas; Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este sexto manual presenta un método para formular un plan de negocios para la agroempresa asociativa orientado a productos de origen agropecuario con valor agregado. Incluye cinco módulos que presentan los distintos ...

    • Manual 5 : el mercado y la comercialización 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este quinto manual desarrolla el tema de la gestión de comercialización e incluye cuatro módulos y doce unidades didácticas que presentan información general sobre cómo funcionan los mercados agrícolas; los modos de ...

    • Manual 4 Formulación, ejecución y evaluación de la estrategia 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este cuarto manual desarrolla el tema de la Gestión empresarial estratégica como culminación de un proceso iniciado en el manual 3, donde se presentó una introducción sobre la gestión agroempresarial –en particular, las ...

    • Manual 3 El análisis interno y externo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este tercer manual introduce el tema de la Gestión empresarial estratégica y consta de dos módulos y cuatro unidades didácticas, que presentan un marco conceptual sobre el tema y diversos enfoques y herramientas para ...

    • Manual 2 Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Este segundo manual presenta el tema del rol de Facilitación de procesos de fortalecimiento empresarial y asociativo y consta de dos módulos y catorce unidades didácticas que proponen definiciones sobre el proceso evolutivo ...

    • Manual 1 El programa de capacitación sobre gestión agroempresarial y asociativa 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      En esta serie de manuales se proponen acciones para el fortalecimiento de capacidades de gestión asociativa y agroempresarial. Para lograrlo, se presentarán instrumentos, experiencias y prácticas que han dado buenos ...