Listar por palabra clave "Denominación de origen||designation of origin||denominação de origem||appellation d'origine"
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Costa Rica. Logros significativos de 2023
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024)El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en asociación con la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y la Fundación Biomatec, ha implementado el Proyecto ... -
Red SIAL México : diez años de contribución a los estudios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados
(Yod Estudio, 2019)La Red SIAL México cumplió diez años en el 2018 (Boucher, este volumen). Esta Red es el producto de un trabajo colectivo de investigadores de varias universidades y centros de investigaciones nacionales e internacionales, ... -
Las normas de origen en el comercio agroalimentario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)Las normas de origen son fundamentales en el comercio internacional, dado que por lo general la importación de productos requiere que se establezca explícitamente el origen de un producto. Definir el origen de un producto ... -
Esquemas de comercialización que facilitan la vinculación de productores agrícolas con los mercados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)Dicho escrito se orienta a propiciar procesos de innovación institucional y comercial dirigidos a favorecer una mayor vinculación y participación de los productores en los mercados, por medio de esquemas de comercialización ... -
Descripción de recursos genéticos para denominación de origen, de propiedad intelectual y otros fines
(IICA, 2015)La descripción e inscripción de las características y origen de los productos descubiertos es una tarea indispensable para la conservación de la propiedad intelectual y la gestión del conocimiento. La guía la guía de ... -
Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario : elementos para la formulación e implementación de políticas públicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)El manual servirá como base de estudio para un curso de capacitación que tiene como objetivo general: mejorar las capacidades de formulación e implementación de políticas públicas de apoyo a la agregación de valor, como ... -
Sistematización del proceso: indicaciones geográficas y denominaciones de origen del café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)Este documento presenta de manera resumida, los pasos a seguir durante el proceso de implementación de un aIG o DO, con el propósito de que sirvan para otros productos agroalimentarios identificando las similutudes y ... -
Sistemas agroalimentarios localizados en América Latina Alternativas para el desarrollo territorial
(Red Científica en Sistemas en Sistemas Agroalimentarios Localizados, México, DF (México) (RED SIAL México), 2012)El presente libro centra su contenido en el recorrido conceptual y metodológico de los SIAL (Sistemas Agroalimentarios Localizados), y pone a disposición del lector diversos estudios de caso en la región latinoamericana, ... -
En el contexto de los acuerdos con la UE : Avances en América Latina en la implementación de las indicaciones geográficas y denominaciones de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)Este documento pretende documentar las experiencias y las lecciones aprendidas que a nivel regional han tenido los países, específicamente en lo que respecta al proceso de negociación de DO e IG y a su implementación en ... -
Diagnóstico de las legislaciones nacionales sobre indicaciones geográficas y denominaciones de origen de Centroamerica, Panamá y República Dominicana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)El presente documento es un informe diagnóstico a nivel regional y por país miembro de PROMECAFÉ en relación al marco legal nacional que regula las indicaciones geográficas y las denominaciones de origen; y una ... -
Requerimientos mínimos para el beneficiado del café protegido bajo una indicación geográfica o denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)Reúne en forma resumida las prácticas operativas que han sido definidas como requerimientos mínimos para aseguramiento de la calidad y producción limpia, en el proceso de beneficiado de café. Cada requerimiento ha sido ... -
Denominaciones de origen: café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)Presenta una propuesta de elementos mínimos que deben ser considerados para un sistema de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen. Inicia con una descripción del sistema agroalimentario de la Unión Europea para ... -
Guía de buenas prácticas agrícolas para fincas de café protegidas bajo una indicación geográfica ó denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)Contiene una propuesta de elementos mínimos comunes sobre las mejores prácticas agrícolas que aseguren la producción de un café protegido bajo una Denominación de Origen (DO) ó Indicación Geográfica (IG) en los países de ... -
Guía para la gestión de la propiedad intelectual en consorcios regionales de investigación agrícola
La guía contiene información general sistematizada sobre los aspectos normativos y de gestión de los derechos de propiedad intelectual (DPI), poniendo énfasis en los proyectos o consorcios colaborativos para la investigación ...