Navegação por assunto "Productos lácteos"
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Resumen ejecutivo proyecto Denominación de Origen "Queso Turrialba"
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 2024)Este documento explica las etapas de un proyecto que busca apoyar a pequeños productores de leche y nueve plantas procesadoras de lácteos, el objetivo es habilitar la adopción de buenas prácticas productivas, empresariales ... -
Presentación de la Guía para la Interpretación del Reglamento Técnico Centroamericano: Uso de Términos Lecheros
(14-07-2021)El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC) y la Secretaría del Consejo Agropecuario Centroamericano (SECAC) promueven la armonización ... -
Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)Este documento forma parte de Uso de términos lecheros Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12, el cual hace énfasis sobre la importancia y beneficios en qué es la guía como tal, explica brevemente los térmicos ... -
Nonagésima Primera Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)En esta nota se dan a conocer los principales temas que se discutieron durante la Nonagésima Primera Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio (OMC)2, a la que el Instituto ... -
Nonagésima Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio 2019
(2019)En esta nota se dan a conocer los principales temas que se discutieron durante la Nonagésima Primera Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio (OMC)2, a la que el Instituto ... -
Septuagésima tercera reunión del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio
(2014)The Agriculture Committee of the World Trade Organization (WTO) held its seventy-third regular meeting in Geneva, Switzerland. The Agribusiness and Commercialization Program of the Inter-American Institute for Cooperation ... -
Perfil Plan de desarrollo ganadero del Estado de Yaracuy
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)Instrumento para la Gobernación de Yaracuy en la gestión de la ejecución del Plan, el cual pretende contribuir al desarrollo de la ganadería bovina del Estado de Yaracuy mediante acciones inmediatas, de corto, mediano y ... -
Plan de acción para el sector lácteo de Panamá
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)El presente documento concentra su atención en la cadena de la leche en Panamá, para lo cual se presenta un plan de acción que debería acompañarse de la conformación de un comité encargado de darle seguimiento. Se presentan ... -
Estudio de fortalecimiento de prestadores de Servicios en las Cuencas Lecheras del Norte y Centro Sur de Nicaragua
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)El Objetivo General del estudio es identificar, caracterizar, clasificar y analizar la demanda y la oferta de servicios de apoyo a las empresas de los diferentes eslabones de las cadenas de lácteos, en los municipios de ... -
Estudio sobre el mercado de leche en la República Dominicana
(Instituto interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2003)El objetivo del presente trabajo es analizar el sistema de mercadeo de la leche en la República Dominicana, con la finalidad de identificar las principales restricciones y oportunidades que existen para mejorar la eficiencia ... -
Análisis de la cadena de los productos lácteos en Honduras : elementos para la concertación de un plan de acción para el mejoramiento de su competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)Este documento contiene un conjunto de propuestas para el mejoramiento de la competitividad de la cadena de los lácteos en Honduras, y se publica con el propósito de que alimente el proceso de discusión, análisis y ... -
Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
(IICA, 08-2002)Describe la situación mundial de los productos lácteos, señalando aspectos de la producción, consumo y comercialización. Además señala la situación de mercado de lácteos en la comunidad andina. Luego hace un recuento de ... -
El queso maduro y su secretos
(IICA, 10-2001)10 ref. En esta serie se crea un espacio para que investigadores y estudiosos del tema de la agroindustria rural y sus actividadaes conexas, vinculados con el PRODAR, puedan publicar avances de investigaciones, instrumentos ... -
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea de Antioquía
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)En este documento se ha analizado la competitividad de la agricultura y la ganadería colombiana, con una visión de cadenas productivas, tarea que ha dado lugar al establecimiento de amplias bases de datos, tanto nacionales ... -
Oportunidades e requerimentos do sistema agroalimentar do MERCOSUL ampliado para o acesso aos mercados mundiais nas próximas décadas. Perspectivas setoriais nos mercados mundiais . Organizacao do sector privado e da pesquisa
(IICA, 10-2000)El PROCISUR está ejecutando con financiamiento del Banco Interamenricano de Desarrollo el Proyecto "Organización y gestión de la integración Tecnológica Agropecaurio y Agroindustrial en el Cono Sur", denominado por si papel ... -
Consideraciones sobre los mercados internacionales de productos lácteos y la agroindustria lechera centroamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)Este documento tiene por objetivo ser un aporte a las discusiones que se llevaron a cabo durante la Primera Conferencia Centroamericana de Productos Lácteos. El criterio básico que se sigue en la presentación es enfatizar ... -
Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: productos lácteos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1993)El documento presenta un análisis de los productos lácteos en el contexto internacional, los indicadores de competitividad y desempeño del subsector en la Argentina, los factores determinantes de la competitividad y el ... -
Proceedings of the Sustainable Small Farm Milk Production Dairy Development workshop
(IICA, 1993)The document includes five themes: Dairy development in Jamaica; Caribbean small farm milk production; herd health for sustainable milk production; St. Stanislaus dairy demonstration unit: a farm profile; and, herd management ... -
Memoria del Seminario Taller Procesos de modernización de la agricultura de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)Presenta una reseña informativa sobre los temas analizados en el Seminario-Taller: Procesos de Modernización de la Agricultura en América Latina y el Caribe, realizado en San José, Costa Rica del 4 al 6 de julio de 1989. ... -
Factores que afectan la modernización de la agricultura: el sector lechero en Costa Rica 1967-1988
(1989)El documento presenta un marco conceptual para el análisis del sector lechero desde el punto de vista económico. Se refiere a las importaciones, estabilización y reactivación económica, a su potencial productivo, y a la ...