| dc.contributor.author | Programa Cooperativo de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria para la Subregión Andina (PROCIANDINO) | es |
| dc.contributor.author | Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador) (INIAP) | es |
| dc.contributor.author | Ministerio de Agricultura y Ganadería, Quito (Ecuador) (MAG) | es |
| dc.coverage.spatial | Quito, Ecuador | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-18T01:24:13Z | |
| dc.date.available | 2021-03-18T01:24:13Z | |
| dc.date.issued | 1996 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/14894 | |
| dc.description.abstract | Analizan exhaustivamente los aspectos técnicos, de comercialización y otros componentes del entorno que intervienen en la frutihorticultura del área andina, dando énfasis en la problemática de la pre y post-cosecha de las especies predominantes en la ecoregión determinante en la Sierra y las zonas intermedias y bajas tropicales de las mismas. Los procesos de mejoramiento genético y las tecnologías para la producción, cosecha y post-cosecha, el almacenamiento y, en parte, la problemática fisiológica, son abordadas adecuadamente. | es |
| dc.description.sponsorship | Banco Interamericano de Desarrollo (BID) | |
| dc.description.sponsorship | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.description.tableofcontents | 1. Antecedentes generales de la fruticultura en Bolivia enfatizando en manejo pre y post-cosecha de frutas de subtrópico muy húmedo; 2. Problemática pre y post-cosecha de frutales y hortalizas en Colombia | |
| dc.format.extent | 112 páginas | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.subject | Región Andina | es |
| dc.subject | comercialización | es |
| dc.subject | Fruticultura | es |
| dc.subject | Producción | es |
| dc.subject | Cosecha | es |
| dc.subject | Horticultura | es |
| dc.subject.other | Representación Ecuador | es |
| dc.title | Manejo pre post-cosecha de frutales y hortalizas para exportación | es |
| dc.type | Reunión | es |
