dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.contributor.author | Calzada Benza, José | es |
dc.date.accessioned | 2021-08-09T06:00:38Z | |
dc.date.available | 2021-08-09T06:00:38Z | |
dc.date.issued | 1985 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/18318 | |
dc.description | 117 páginas
Publicaciones Misceláneas N° 602 | es |
dc.description.abstract | La presente publicación está dirigida a dar a conocer las principales características de algunos de los frutales nativos apropiados para la agroindustria. Los frutales deben reunir una serie de condiciones para su industrialización, en este documento se describen el camu-camu, ciguayo, cupuazú, guaraná, cacao, cocona, arazá, castaña, carambola y guayabo. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.subject | producción de productos agrícolas | es |
dc.subject | agricultural production | es |
dc.subject | Frutales | es |
dc.subject | fruit crops | es |
dc.subject | Agroindustria | es |
dc.subject | agro-industry | es |
dc.subject | Amazonia | es |
dc.subject.other | Sede Central | es |
dc.title | Algunos frutales nativos de la selva amazónica de interés para la industria | es |
dc.type | Otro | es |