Las Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario
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ISBN
92-9039-448 XISSN
1605-4423Date
2000Author
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
De Loma-Ossorio, Enrique
Castillo, Ronald
Location
San José, Costa Rica
Type
Libro
Metadata
Show full item recordAbstract
En este documento se destacan las características esenciales de un tipo de organizaciones de carácter vertical que ha tenido un importante papel en la vertebración del sistema agroalimentario de algunos países europeos en pasadas décadas. En la actualidad, este tipo de organización se perfila como el más adecuado para facilitar la adaptación de la pequeña y mediana empresa con una visión integral de la cadena producción-transformación, a las nuevas exigencias del mercado y el consumidor.
Keywords
Organizaciones||organizations||organizações||organisation, Sector agroindustrial||agro-industrial sector||sector agroindustrial||secteur agroindustriel, Complejos agroindustriales||agro-industrial complexes||complexo agro-industrial||complexe agro-industriel, Unión Europea||European Union||União Europeia||Union européenne, Grupos de interés||interest groups||grupo de interesse||groupe d'intérêt,
Delegation
Sede Central
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/20404Collections
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