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La agrobiodiversidad y aspectos nutricionales en fincas representativas del proyecto “Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa e Inclusiva en la Frontera Norte del Ecuador"

dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.contributor.authorMancomunidad del Norte del Ecuador (MNE)es
dc.contributor.authorInstituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Quito (Ecuador)es
dc.contributor.authorMinisterio de Agricultura y Ganadería (MAG), Quito (Ecuador)es
dc.coverage.spatialQuito, Ecuadores
dc.date.accessioned2022-11-11T16:19:35Z
dc.date.available2022-11-11T16:19:35Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.isbn978-9942-22555-9
dc.identifier.urihttps://repositorio.iica.int/handle/11324/21286
dc.description.abstractElabora un estudio para el inventario de la agrobiodiversidad nativa con potencial comercial y nutricional en las provincias de Carchi, Esmeraldas y Sucumbíos, incluyendo la caracterización nutricional. Este trabajo incluyó fincas de tres provincias fronterizas representativas de la Costa ecuatoriana (Esmeraldas), Sierra (Carchi) y Amazonía (Sucumbíos); estas provincias son contrastantes en cuanto a niveles de agrobiodiversidad y su manejo agrícola. Como resultado describe la agrobiodiversidad en las fincas estudiadas de las tres provincias, descubre especies subutilizadas e identifica especies con potencial para ser incorporadas al sistema productivo.es
dc.format.extent41 páginases
dc.language.isoeses
dc.publisherInstituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP)es
dc.subjectAgrobiodiversidad||agrobiodiversity||agrobiodiversidade||agrobiodiversitées
dc.subjectNutrición||nutrition||nutritiones
dc.subjectagricultura familiar||family farming||agricultura familiar||agriculture familialees
dc.subjectComercio agrícola||agricultural trade||comércio agrícola||commerce agricolees
dc.subjectExplotación agrícola familiar||family farms||exploração agrícola familiar||exploitation agricole familialees
dc.subjectConservación de los recursos||resource conservation||conservação de recursos||conservation des ressourceses
dc.subjectEcuador||Ecuador||Equador||Équateures
dc.subject.otherRepresentación Ecuadores
dc.titleLa agrobiodiversidad y aspectos nutricionales en fincas representativas del proyecto “Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa e Inclusiva en la Frontera Norte del Ecuador"es
dc.typeLibroes
dc.subject.sdgODS 12 - Producción y consumo responsableses


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Nombre:
CDEC22118391e.pdf
Tamaño:
3.298Mb
Formato:
PDF
Descripción:
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