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Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Reflexión sobre el agro latinoamericano BID-CEPAL-IICA-Banco Mundial-FAO-IFPRI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente trabajo contiene los grandes rubros temáticos discutidos y fueron los siguientes: diagnóstico del sector agropecuario de la región, instrumentos de políticas del sector agropecuario, pobreza rural y la estrategia ...
Lineamientos generales para una estrategia de financiamiento externo del PLANALC
(IICA, 1990)
El objetivo central de este documento se orienta a plantear algunas ideas en torno al proceso de captación de recursos externos, con el fin de lograr una rápida instrumentación de las propuestas hemisféricas y sbregionales ...
Transformaciones en el sector privado de la agricultura latinoamericana en el marco de iniciativas de libre comercio
(IICA, 06-1992)
El documento presenta evidencia sobre las repercusiones de los procesos de cambio estructural y de liberalización comercial, en cuanto a la adecuación de las organizaciones del sector privado vinculado con la agricultura ...
Planificación estratégica del Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural para América Latina y el Caribe (PRODAR) : informe final
(IICA, 30-03-1999)
El PRODAR se orientó hacia las siguientes tareas: 1) liderar, dirigir y facilitar el proceso de Planificación Estratégica del PRODAR y la definición del nuevo proyecto a presentar al CIID de Canadá; 2) definir los siguientes ...
Public policy and institutional challenges in the achievement of sustainable agriculture
(IICA, 1991)
First, the document notes that sustainable development is attracting the attention of the international community within the framework of what is refered to as the World's Common Future (Brundtland Commision 1987). To ...
Sistematización de información (agropecuaria, economía y sociopolítica) sobre los países interamericanos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Esta información fue recolectada por las ACT del IICA en los países del Caribe y Belize. Además se reordenó, clasificó y sistematizó basada en el informe del Banco Mundial World Development Indicators-1997.
First Regional OECS Vegetable Development Projects Workshop: proceedings
(IICA, 1990)
The document explains that the Workshop's major objectives were to: 1) Review technological and nontechnological constraints, including organisational and managerial issues, to vegetable production/marketing development ...
Productoras de alimentos en 18 países de América Latina y el Caribe: síntesis hemisférica
(IICA, 10-1996)
Ilus. Publicado simultáneamente en idiomas español e inglés
El documento presenta un resumen hemisférico de los principales hallazgos y tendencias regionales sobre la participación de la mujer en las pequeñas unidades ...
Regional overview of food security in Latin America and the Caribbean with a focus on agricultural research, technology transfer and application
(IICA, 1991)
Toward a New Agricultural Revolution in Latin America and the Caribbean. As the countries of Latin America and the Caribbean (LAC) enter the last decade of the 20th century and approach a new millennium, food security ...