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Programa nacional de agricultura orgánica: plan de acción 2000
(IICA, 2000)
En los últimos tiempos la agricultura orgánica ha vuelto a cobrar relevancia, ya que la población toma conciencia de los riesgos generados sobre la salud y el medio ambiente por el uso inadecuado de los agroquímicos ...
Estrategia metodológica en desarrollo curricular en educación agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Este manual del tutor es parte del curso para la Estrategia Metodológica de Desarrollo Curricular en Educación Agrícola, diseñado por el IICA y su Dirección de Educación y Capacitación
(DECAP). La elaboración que se ...
Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Documento del Proyecto 2000-2004
(IICA, 2000)
El proyecto contribuirá a ampliar las capacidades nacionales y regionales para analizar políticas, diseñar y ejecutar proyectos dentro de una estrategia para mejorar la competitividad de la agricultura y reducir la pobreza ...
Informe anual 2007: la contribución del IICA a la agricultura y el desarrollo de las comunidades rurales en las Américas: síntesis
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
En el informe anual del IICA 2007 se presentan importantes resultados en materia de cooperación técnica, que incluyen la intensificación de los 10 programas de capacitación empresarial para el sector privado agroalimentario, ...
Plataformas de exportación
(27-07-2005)
Expertos en exportación y agroempresarios exploran las posibilidades para vender productos agrícolas en el extranjero.
Hacia la formación del recurso humano para el sector agropecuario del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-2003)
8 ref.
El documento plantea una alternativa estratégica de cómo se podría desarrollar a nivel del país, acciones encaminadas a formar a los actores del sector agropecuario para que puedan participar activa y eficientemente ...
Arbitraje y solución alternativa de controversias: cómo solucionar las controversias mercantiles internacionales: el caso de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-2005)
El presente manual se ha producido para los operadores que son nuevos en el comercio como para los directivos más experimentados, los abodagos y los jueces. El objetivo es exponer de la manera más sencilla posible las ...
Estrategia Agro21: análisis del comercio internacional agroalimentario de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El estudio se inserta en el proceso de implementación de la Estrategia Agro21 Competitividad, sostenibilidad y equidad de las cadenas agroproductivas. Constituye un material básico para evaluar la situación de los productos ...
Informe anual 1999
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este nuevo informe anual del IICA continúa lo establecido a partir de 1989, en el sentido de que proporciona información analítica y sucinta, que se completa con la información exhaustiva sobre todo los niveles del ...