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Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
(IICA, 2002)
En Costa Rica los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Sistematización del proyecto de innovaciones en la cadena valor de frijol en la zona norte de Costa Rica. Componente: estrategia de comercialización
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
El Proyecto de Innovaciones en la Cadena de Valor del Frijol en la Zona Norte de Costa Rica se lleva a cabo específicamente en los cantones de Upala, La Cruz y Los Chiles. Tiene una duración de 18 meses (Agosto 2008 ê ...
Competitividad con equidad en cadenas agroalimentarias
(IICA, 2000)
El presente documento muestra cómo la metodología para el análisis de la cadena, bien puede aplicarse enfatizando en los aspectos de las relaciones entre los actores de los SAAs, con el propósito de identificar cuellos de ...
Mapeo del mercado de semillas de maíz blanco y frijol en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
En los últimos años el mercado de semillas de maíz blanco y frijol se ha desenvuelto en una forma particular en la región centroamericana. Esto se debe principalmente a las demandas de las instituciones del sector público ...
Programas de trabajo regional y nacionales 2002-2003
(RUTA, 2002)
La justificación para la nueva etapa fue basada en la necesidad de continuar las actividades de asustencia relativas al desarrollo rural de los países centroamericanos y sobre todo: reforzar su agenda de trabajo a nivel ...
Perfil avanzado. Proyecto de fortalecimiento del SENASA
(2008)
El presente proyecto forma parte de la primera etapa del proceso de modernización institucional del SENASA con una visión estratégica de mediano y largo plazo. La ejecución del proyecto en esta primera etapa incluye tres ...
Plan de Negocios para Exportar II
(03-05-2006)
¿Cómo se hace un plan de negocios para exportar? ¿Cómo establecer la meta, los objetivos y estrategias en procura del mercado de exportación?
Políticas Públicas
(06-09-2006)
Conceptos, ideas y propuestas de políticas públicas referentes al sector agropecuario.
Consorcios para la exportación II
(13-12-2006)
Muchas pequeñas y medianas agroempresas de Latinoamérica han cruzado las fronteras y son parte del comercio internacional. Conozca cómo están estructuradas y funcionan los consorcios para la exportación.
Semillas
(21-02-2007)
Las semillas son el punto de partida de todos los procesos de producción agroalimentaria. Calidad, mecanismo de acceso, entre otras variables.