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Alianzas y resultados de proyectos regionales de investigación agropecuaria en América Latina y el Caribe : (FONTAGRO: Segunda y Tercera Convocatoria)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El propósito del presente documento es contribuir a la difusión de los avances y resultados de los proyectos ya concluidos (12 proyectos), los cuales fueron financiados por el Fondo en su segunda y tercera convocatoria. ...
Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Agricultura, urbanización y agua
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Este documento aborda e identifica las principales limitaciones del recurso hídrico para la agricultura y acciones de política para mitigarlas, con el fin de aportar al desarrollo sostenible y del uso sostenible de los ...
Estrategia corporativa 2000-2001: consolidando nuestro liderazgo en las Américas, compromiso de todos
(IICA, 08-2000)
El propósito de este documento es servir de guía para la gestión institucional y especialmente para orientar la última fase de implementación de las prioridades institucionales establecidas. Asimismo, se pretende profundizar ...
Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Guía para el etiquetado de productos orgánicos
(IICA, 09-2000)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Directorio de instituciones con información hortícola disponible
(IICA, 06-2000)
El directorio de información disponible es una base de datos especializada del Sistema de Información Regional de Hortalizas, SIRCAHOR. Este directorio contiene aquellas instituciones que cuentan con información relacionada ...
La gestión del agua. La Autogestión Administrativa y Financiera: Experiencia Nacional e Internacional.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Se describe brevemente los problemas de aguas del Perú, en un intento por establecer una relación de estos con el marco institucional y legislativo, y la organización actual, que justifiquen la formulación e implementación ...
Desastres en Centroamérica: perspectiva del sector agropecuario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El presente documento es producto de el proyecto VULSAC, orientado a fortalecer la sensibilización sobre la trascendencias de las adecuadas preparación para enfrentar las amenazas naturales, y enfatiza en la necesidad de ...
Análisis de los mecanismos de gestión del Fontagro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Analiza varios aspectos de la gestión y de la evolución del Fondo a cinco años del inicio de sus operaciones. Se reconoce que el Fondo es un mecanismo innovador para articular, facilitar e impulsar la investigación ...