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Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...
El mercado internacional de productos orgánicos
(IICA, 2001)
Analiza el mercado mundial de los productos orgánicos desde la perspectiva de la relación entre la producción y el consumo mundial. Presenta las característics de los mercados de Europa, Estados Unidos, y Japón.
Manual de aplicación Instrumento desempeño, visión y estrategia (DVE) para los servicios nacionales de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos (SAIA) y medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF)
(IICA, 2008)
El instrumento se desarrolla con el objetivo de establecer el grado en los países de desempeño de los servicios nacionales de sanidad agropecuaria, inocuidad de alimentos y medidas sanitarias y fitosanitarias, a crear una ...
Seguridad alimentaria en las Américas: Un nuevo modelo de desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
En el contexto del descalabro financiero mundial, la reciente crisis alimentaria, lejos de decrecer en importancia, ha llegado a convertirse en un factor estratégico que exige seguimiento continuo, análisis y acciones por ...
Costa Rica. Informe anual de 2007
(IICA, 2008)
En el Informe Anual 2007, se presenta un balance de la actuación del IICA durante el año, se analizan las actividades efectuadas y sirve de base para la elaboración de los nuevos compromisos para el año 2008. Las acciones ...
Memoria: foro técnico del IICA: enfermedades transfronterizas: importancia de los servicios veterinarios, la acción intersectorial y la compensación
(IICA, 2008)
Presenta las seis conferencias impartidas en el Foro Técnico sobre Enfermedades Transfronterizas: Importancia de los Servicios Veterinarios.
Costa Rica. Informe anual 2008
(IICA, 2009)
El Informe Anual 2008 presenta un balance de la actuación del IICA durante el año, en este contexto y con los recursos y esfuerzos del instituto de nuestros socios, colaboradores y contrapartes, se emprendieron importantes ...
Fortalecimiento de las capacidades institucionales a nivel nacional y regional para la gestión de políticas comerciales para la agricultura: Informe Final del Proyecto
(IICA, 04-2001)
En este informe se analizan los antecedentes y contexto en que se gestó el Proyecto, destacándose tres aspectos: 1) la situación de la región centroamericana y del sector agropecuario en particular, 2) la situación de la ...
Sistema interamericano de foros permanentes para el diálogo y la integración de la educación agropecuaria y rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-2000)
Este documento entrega información pormenorizada sobre el Sistema Interamericano de Foros Permanentes para el Diálogo y la Integración de la Educación Agropecuaria y Rural. Tiene tres partes: la primera. información general, ...
Camino hacia la biblioteca electrónica: base de datos de la Biblioteca Conmemorativa Orton
(IICA, 2000)
Considerando los avances tecnológicos de los últimos años y las nuevas tendencias en el campo de la información, la Biblioteca Conmemorativa Orton decide dar sus primeros pasos para convertirse en una biblioteca electrónica. ...