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Manual on Assuring the Food Safety of Aquaculture Products
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
Este documento proporciona una guía para la producción de productos de la acuicultura seguros en la región del Caribe. Se concentra exclusivamente en los riesgos para la salud humana que puedan surgir durante la producción ...
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Capture Fisheries
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
Este manual operativo forma parte de una serie de ocho, destinadas a proporcionar un enfoque estructurado para garantizar la seguridad del pescado y los productos pesqueros para el consumo humano en términos de buenas ...
Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
Este manual operativo forma parte de una serie de ocho, destinadas a proporcionar un enfoque estructurado para la formación en las áreas de las actividades relacionadas con la seguridad del pescado y productos pesqueros ...
Programa: El SRI, productivo, rentable y amigable con el ambiente
(IICA, 26-06-2018)
El Sistema Intensivo del Cultivo de Arroz, SICA o SRI, demuestra ser una alternativa de producción sostenible y rentable para la agricultura de pequeña escala en América Latina y el Caribe. Hoy conversamos con productores, ...
Informe anual 2014 del IICA : agricultura, oportunidad de desarrollo en las Américas
(IICA, 2015)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) cumple con su misión de estimular, promover y apoyar, mediante la provisión de cooperación técnica internacional de excelencia, los esfuerzos de sus ...
St. Kitts and Nevis. Technical cooperation strategy 2011-2014
(IICA, 2011)
Presents the St. Kitts and Nevis country strategy, which is an instrument that organizes and prioritizes the technical cooperation that the institute provides to the country. It begins with the development of a strategic ...
El café nuestro de cada día
(IICA, 23-08-2017)
La caficultura de nuestra región es diversa y abastece el mercado mundial con productos de gran calidad. Históricamente ha sido de gran importancia económica y social para los países productores, pero siempre sujeta a ...
República Dominicana, donde florece el café
(IICA, 16-05-2018)
Desde su llegada en 1780, la caficultura ha sido de gran importancia económica, social y ambiental en República Dominicana. Pero el reciente resurgimiento de la enfermedad de la roya en la Región, devastó los cafetales de ...
Perspectivas de la agricultura. Parte 2
(IICA, 07-03-2018)
La producción y las exportaciones de la mayoría de los cultivos de la Región muestran una rápida recuperación después de experimentar caídas importantes en 2015 y 2016, aunque las perspectivas varían para los distintos ...
Perspectivas de la agricultura. Parte 3
(IICA, 21-03-2018)
La pobreza rural en América Latina y el Caribe ha disminuido en la última década. Sin embargo, la inequidad y la exclusión siguen presentes en la realidad cotidiana de la mayoría de la población. Hoy presentamos una síntesis ...