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Programa BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidad
(IICA, 20-02-2019)
Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que ...
Programa cuidarnos y cuidar: los residuos de plaguicidas
(IICA, 30-01-2019)
Nuestra Región tiene un desempeño favorable ante la creciente demanda mundial de productos agrícolas, pero se observa un aumento sostenido en el uso de plaguicidas. Existe conciencia de que esto tiene que cambiar y se hace ...
Programa exportación de alimentos a los EEUU: la Ley FSMA. Parte 2
(IICA, 02-11-2017)
La Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos, establece nuevas exigencias para la exportación de alimentos a los EEUU de América. Desde su firma en el año 2011, el IICA junto a socios estratégicos inicia un proceso ...
Programa herramientas para el desarrollo participativo
(IICA, 18-10-2017)
Los esfuerzos colaborativos exitosos se fundan en procesos participativos y procedimientos democráticos. Hoy conocemos un material que a modo de “canasta” de herramientas nos permite acceder a una diversidad de recursos ...
Programa exportación de alimentos a los EEUU: la Ley FSMA
(IICA, 15-11-2017)
Los países de América Latina y el Caribe contribuyen con cerca del 35% de las importaciones totales de alimentos que realiza EEUU de América. Actualmente este país exige que toda exportación de alimentos hacia su mercado ...
Programa Suriname, agricultura y cambio climático
(IICA, 05-12-2018)
Lluvias torrenciales, sequías prolongadas, salinización de las aguas, pérdida de tierras costeras, son algunos de los efectos del cambio climático que afectan la agricultura de Surinam. Un proyecto de tecnologías agrícolas ...
Río+20, compromisos para una agricultura sustentable.
(01-08-2012)
Conversamos sobre lo acontecido en Río+20, la última Conferencia de la Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible. Un evento global sin precedentes, donde por primera vez se destaca la importancia de la agricultura ...
Compartiendo aprendizajes, el Proyecto RED SICTA
(20-10-2010)
Hoy nos enlazamos con productores, técnicos y especialistas que desde distintos países de América Central nos cuentan qué es y cómo funciona el Proyecto Red de Innovación Agrícola, RED SICTA.
Para ello se cuenta con Armando ...
Café con denominación de origen, un proceso en marcha
(06-10-2010)
Hoy se conversa sobre la iniciativa que llevan adelante distintos países para acreditar la denominación de origen del café en ciertas zonas de su territorio, para agregarle valor al producto y garantizarle una mayor seguridad ...
Perspectivas De La Agricultura 2015 - 2016 Parte 2.
(17-02-2016)
Hoy hablamos en detalle de la situación y proyecciones de la producción agrícola en las Américas. Para hacerlo nos acompañan Hugo Chavarría, Especialista del Centro de Análisis Estratégico para la Agricultura, CAESPA, del ...