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Manual 8 Bases de la organización asociativa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este octavo manual profundiza el tema de las bases jurídicas y los factores que inciden en la gestión asociativa, y consta de tres módulos y dieciocho unidades didácticas.
Se presentan, en primer lugar, los marcos jurídicos ...
Las cadenas de maíz y frijol en Centroamérica y República Dominicana La experiencia del proyecto PRESICA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El documento trata sobre las áreas de cultivo de frijol y maíz en Centroamérica y República Dominicana. Se abarcan también aspectos relacionados con su consumo, rendimiento, producción, tipo de productores, factores ...
Metodología de evaluación de cadenas agroalimentarias para la identificación de problemas y proyectos Un primer paso para la disminución de pérdidas de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La metodología busca identificar las debilidades a lo largo de las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos (pérdidas de poscosecha) y, a su vez, elaborar propuestas para mejorar la efi ciencia de ...
Galardones interamericanos en el sector rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
CONTENIDO: Medalla Agrícola Interamericana. Premio Interamericano a la Contribución de la Mujer al Desarrollo Rural. Premio Agrícola Interamericano para Profesionales Jóvenes. Premio Interamericano al Productor Rural ...
Fenómeno ENOS, "El Niño"
(2016)
Carlos Brenes, especialista en Cambio Climático, ofrece una explicación amplia y detallada del fenómeno ENOS, conocido popularmente como "El Niño"
Un día en la finca: Suelos vivos, la base de una agricultura baja en carbono y adaptada al cambio climático.
(2016)
Acompáñenos a Un día en la finca La Danta, donde demuestran que producir piña orgánica sin pesticidas y cuidando el suelo es posible. En Agrícola La Danta no queman sus residuos, usan coberturas para el suelo y basan su ...
Un día en la finca: La mujer rural y su papel en la seguridad alimentaria
(2016)
Acompáñanos a Un Día en la Finca La Anona y aprende cómo esta familia, liderada por Ana Molina, ha emprendido un proyecto ecológico de producción de huevos de pastoreo. A pesar de contar con recursos limitados y ubicarse ...
Un día en la finca: Sistema agroforestal de banano orgánico como estrategia al cambio climático
(2016)
Acompáñanos a "Un día en la finca" de banano agroforestal de la Universidad EARTH y conoce el diseño y manejo de sistemas agroforestales que han demostrado viabilidad para producir fruta a escala comercial de manera ecológica ...
Marco orientador para la agregación de valor a la agrocadena de tomate costarricense
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
El presente documento sobre VA es un insumo del Programa Nacional de Tomate en la promoción de la agregación de valor, como vehículo para mejorar la competitividad y rentabilidad de la agrocadena, en concordancia con el ...
Esquemas de comercialización que facilitan la vinculación de productores agrícolas con los mercados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Dicho escrito se orienta a propiciar procesos de innovación institucional y comercial dirigidos a favorecer una mayor vinculación y participación de los productores en los mercados, por medio de esquemas de comercialización ...