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Programa: metodología MECA, una herramienta para reducir la pérdida de alimentos
(13-06-2017)
La metodología MECA permite detectar las debilidades en las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos y plantear soluciones adecuadas para cada caso particular. Conocemos sus características y alcances, ...
Programa: el reto de la inclusión digital en zonas rurales
(IICA, 19-11-2019)
El uso de la Internet y las tecnologías digitales en la agricultura no es cosa del mañana, ya forma parte de nuestra realidad. Sin embargo, aún existe un importante reto a superar: La inclusión digital en nuestros territorios ...
Programa el cadmio en el cacao: los conocimientos cruzan fronteras
(IICA, 21-08-2019)
El cadmio es un metal pesado presente en la corteza terrestre, las plantas lo absorben y acumulan. En el caso del cacao esta bioacumulación se da en los granos. Una nueva regulación europea restringe los niveles de cadmio ...
Planes de agronegocios, el plan de inversión
(23-11-2011)
Concluyendo el ciclo de programas sobre los planes de agronegocios hablamos sobre el plan de inversión, el cual nos permite analizar la viabilidad de un proyecto agroempresarial desde el punto de vista financiero.
Planes de agronegocios: la estrategia de mercadeo
(14-09-2011)
Tenemos la oportunidad de conocer paso a paso en qué consiste el plan de mercadeo, un componente medular de los planes de agronegocios
Empezar por el principio, los planes de agronegocios
(31-08-2011)
Todo proyecto comienza siendo un sueño y todo negocio nace de una idea. Pero todos los proyectos que se realizan deben dar un primer paso necesario: la planificación.
Microempresarias ¿una fuerza creciente?
(10-02-2010)
Hablaremos sobre un fenómeno que parece estar creciendo en nuestros campos: los negocios de mujeres rurales. ¿Qué tipo de negocio son? y ¿qué características tienen?
Vinculación de los pequeños productores con los mercados
(25-05-2011)
Iniciamos una serie de programas para compartir experiencias exitosas protagonizadas por pequeños productores de Centroamérica y revisar cuáles factores propiciaron su inserción en mercados dinámicos
Desarrollo rural territorial en Brasil, una experiencia para compartir.
(07-06-2013)
Brasil ha llevado adelante un ambicioso proyecto de desarrollo rural territorial que permitió sacar de la pobreza a millones de personas. Humberto Oliveira fue el Secretario de Desarrollo Territorial durante este proceso, ...
Gestión del riesgo agroempresarial.
(03-07-2013)
En este encuentro conversamos sobre los diversos riesgos a los que está expuesta toda actividad agroempresarial, y sobre las distintas estrategias que se pueden adoptar para manejarlos.