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Las mujeres productoras de alimentos en Ecuador tecnología y comercialización
(IICA, 1996)
En el presente estudio se pretende por una parte dar una breve referencia del trabajo realizado en el país en relación con la tecnología y comercialización y, por otra parte, evidenciar las necesidades que sobre estos temas ...
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
Inventario nacional de asentamientos campesinos y áreas no parceladas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 07-1996)
El trabajo que se presenta ha sido estructurado por volúmenes, en el volumen 1 se describe el marco general de referencia del estudio, así como los aspectos metodológicos del mismo. En ese marco general, se aborda de una ...
Elementos e información para el documento sobre situación institucional y políticas sobre recursos genéticos en América Latina y el Caribe
(IICA, 1996)
En el presente documento la fuente principal de los datos estudiados, son los informes de los países presentados en la reuniones subregionales realizadas en Costa Rica y Brasil, como preparación para la IV conferencia ...
El Salvador: degradación y perspectivas de manejo de los recursos naturales renovables
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
60 ref.
El estudio consta de seis capítulos, el primero presenta una introducción al tema, el segundo indica las limitaciones de la base de informaciones para el estudio de los recursos naturales renovables en El Salvador, ...
Memoria: Seminario/Taller: Consulta sobre Caficultura Sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
La modernización de la caficultura ha sido de una afán explícito y motivo del inicio del PROMECAFE desde 1978. Sin embargo, la concepción de modernizar la caficultura ha tenido diversas interpretaciones, casi desde entonces ...
La experiencia de dos municipios pioneros de El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
En este documento se presenta el desarrollo metodológico, desarrollo de capacidades e intercambio de conocimientos. Este documento presenta como antecedente, el objetivo fundamental y organización de los CDS de Nueva ...
Las políticas agrícolas, los pequeños agricultores y el efecto sobre los recursos naturales
(IICA, 1996)
En este documento se abordan temas del seminario como: Marco global de la política sectorial; política de desarrollo rural; Instrumentos de la política sectorial relacionados con los pequeños agricultores; Programas ...
Estudio sobre agronomía del Jiquilite indigofera y procesamiento del añil en Chalatenango
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
27 ref.
El presente estudio se hizo con el propósito de contribuir a la difusión de tecnologías que propicien el desarrollo sostenible y mejoren la calidad de vida de la población en las áreas de laderas.
El sector público agropecuario en la Argentina: reflexiones para su fortalecimiento
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
El siguiente documento explica sobre el crecimiento de las economías occidentales que se ha caracterizado a lo largo de la historia por su gradualismo y continuidad. Se han ensayado muchas explicaciones para este crecimiento ...