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Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
(IICA, 2002)
En Costa Rica los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Diseño de estrategias de negociación comercial para productos agroalimentarios sensitivos: un enfoque basado en la metodología de análisis de cadena
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-2002)
Este documento es una adaptación de la metodología original, diseñada para generar información útil en los procesos de negociación comercial entre países y, por ende, de aplicación más rápida y corta; asímismo, es ...
Perfeccionamiento e infraestructura de los establecimientos técnico-agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 05-2002)
Este libro está estructurado en seis pasos o capítulos. El primero corresponde a la introducción, asociado a ilustrar el origen y propósitos del trabajo. El segundo, entrega orientaciones sobre el sistema educacional chileno ...
Patología apícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Las enfermedades de las abejas pueden clasificarse de varias maneras. En este Manual y para hacerlo más comprensible, las clasificaremos en Enfermedades de la Cría y en Enfermedades de las Adultas. Tanto las enfermedades ...
La agricultura ante los retos del siglo XXI: pensamientos del Director General
(IICA, 01-2002)
El presente documento contiene los principales discursos pronunciados durante el primer semestre de la gestión del Dr. Chelston Brathwaite, como Director General del Instituto
Estudio de la cadena de comercialización del arroz
(IICA, 2002)
Este documento trata de evaluar las condiciones de rentabilidad y competitividad del cultivo de arroz, así como la forma en que opera este mercado.
1994 - 200 Una gestión participativa y de alianzas para el cambio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En este documento se dan cinco postulados que orientaron la conducción del IICA dutrante los 8 años de la gestión del Dr. Carlos Aquino.
Hacia el mejoramiento de la agricultura y la vida rural en las Américas: discursos de Chelston W.D. Brathwaite, Director General
(IICA, 2002)
Se comparte la convicción de que la agricultura y la vida rural son cruciales para la estabilidad democrática, el desarrollo humano y el bienestar de los pueblos de las Américas.
Sistema de gestión de calidad al servicio de la Cooperación Técnica en México 1991-2002
(IICA, 2002)
En este documento se presenta la secuencia del Plan de Desarrollo Gerencial y Administrativo que se llevó a cabo, por medio del cual se logró establecer un Sistema de Gestión de Calidad, que sirve de soporte a la actividad ...
Brasil: Descentralización y desarrollo regional sustentable. La experiencia del Seridó
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El presente trabajo está focalizado en este último tipo de respuesta social y política, procurando analizar una experiencia innovadora de articulación de la sociedad civil y del Estado en la construcción de una nueva ...