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Clusters de las agroindustrias en el Perú
(IICA, 2003)
El estudio describe las empresas más importantes de los clusters, los eslabonamientos productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de algunas de las empresas consideradas. El estudio concluye que los ...
Estudio sobre el mercado de leche en la República Dominicana
(Instituto interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2003)
El objetivo del presente trabajo es analizar el sistema de mercadeo de la leche en la República Dominicana, con la finalidad de identificar las principales restricciones y oportunidades que existen para mejorar la eficiencia ...
Impactos del cambio climático y los sistemas de producción agroforestales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El presente documento tiene como propósito de analizar la importancia de la investigación y desarrollo agroforestal como alternativa para mitigar los impactos del cambio climático sobre la absorción del CO2, a escala ...
Estudio sobre el mercado de arroz en la República Dominicana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El presente estudio analiza los principales problemas de la comercialización del arroz en la República Dominicana con miras a mejorar los precios al productor y al consumidor, así como mejorar la disponibilidad y la calidad ...
Legislación peruana sobre recursos hídricos 1969-2003
(IICA, 2003)
El documento recopila los cambios en la normativa del recurso hídrico, perfila sugerentes razonamientos y opiniones que contribuyen a comprender las implicancias de los mismos. En este sentido, ofrece un rico material ...
Paraguay en el mapa competitivo del mundo Koa Ikatuta: informe Foro Estratégico Forestal
(IICA, 2003)
Se comparte el hecho de que un proceso de planificación, es ante todo y por sobre todo, un asunto de motivación y participación conciente y deliberada de los individuos y de sus organizaciones, donde la búsqueda del ...
Perspectivas turísticas para el Cantón de Vázquez de Coronado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El Cantón Vázquez de Coronado, el hogar del IICA, cuenta con un enorme potencial turístico que se resume en belleza paisajística, fuente importante de recursos hídricos para San José, reductor tradicional de leche y sus ...
Visiones y enfoques necesarios para desarrollar la Microempresa Asociativa Rural (M.A.R.) Alcances e importancia para los campesinos. Paradigma necesario para el éxito empresario
(2003)
El manual preparó para servir de base teórica y metodológica al proceso de capacitación, para promover y apoyar proceso de formación y desarrollo de Microempreas Asociativas Rurales (MAR) en Paraguay. El manual engloba un ...
Buenas prácticas de manufactura-BMP-en el procesamiento de mermeladas artesanales
(2003)
La finalidad de la presente cartilla técnica es la de convertirse en una herramienta que sirva a los pequeños procesadores artesanales de mermeladas para preparar productos que no constituyan riesgo para la salud y que ...
Estudios básicos para el programa de apoyo a las mujeres rurales del Ecuador. Componente de financiamiento
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El aporte fundamental de este instrumento es la obtención de información de partida utilizando criterios e indicadores que podrían ser valorados y ponderados para la selección de las IFL a la hora de poner en ejecución el ...