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Micotoxinas
(04-10-2006)
Qué son las micotoxinas, cómo se producen y qué podemos hacer para reducir su presencia en nuestra producción.
Productos con identidad territorial
(11-01-2006)
Identidad territorial en productos agroalimentarios. Características propias y únicas. Beneficios y desafíos.
Influenza Aviar. Parte III
(09-08-2006)
Mecanismos que se ponen en funcionamiento ante la aparición de un brote de influenza aviar altamente patógena.
Influenza Aviar
(12-07-2006)
La llegada de la influenza aviar o gripe aviar al hemisferio tendrías graves consecuencias para el sector productivo avícola y para las necesidades nutricionales básicas de la población. El inicio de una serie de programas ...
Buenas Prácticas
(14-06-2006)
Los gobiernos, como responsables de proteger la salud de las poblaciones, le otorgan mucha importancia al tema de sanidad e inocuidad de los alimentos. Por ello las buenas prácticas agrícolas son un requisito indispensable ...
Plan de Negocios para Exportar
(19-04-2006)
¿Cuáles son las posibilidades para que pequeñas y medianas empresas arranquen con procesos de exportación? Espacios posibles para agroempresarios de las Américas.
Influenza Aviar. Parte II
(26-07-2006)
¿Existe posibilidad de que la influenza aviar llegue a América? Especialistas en el tema explican los posibles focos de contaminación.
Plan de Negocios para Exportar III.
(17-05-2006)
Más sobre el plan de negocios para exportar y la experiencia de la Asociación de Desarrollo Agrícola para la Exportación de Costa Rica (ADAPEX).
Influenza Aviar. Parte IV
(23-08-2006)
Sobre la influenza aviar se analizan los resultados positivos que han tenido las medidas preventivas en Colombia.
Mujer Rural
(15-10-2006)
Siembra, deshierban, siembran alimentos, procesan alimentos comercialización la producción, cocinan, educan y cuidan a sus hijos. Y cada día antes de que el sol despunte se asoman al mundo con la esperenza de una jornada ...