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Trazabilidad Individual, Uruguay
(07-05-2008)
Acerca del Sistema de Identificación y Registro Animal en Uruguay. Conoceremos los beneficios de la rastreabilidad para los países y los productores.
Agricultura familiar
(02-07-2008)
Análisis del papel de la agricultura familiar en los países de la Región Sur. Las carencias que enfrenta, las ventajas que presenta respecto de otras formas de producción y la importancia de la participación de los ...
Crisis en el precio de los alimentos.
(16-07-2008)
Crisis de los precios de los alimentos, algunas de sus causas y posibles estrategias para enfrentar esta situación internacional.
Cálculo de costos agrícolas en parcelas de pequeños productores de maíz y frijol
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
El proyecto Red SICTA ha decidido emprender el diseño de una metodología de cálculo de los costos agrícolas de parcelas de maíz y frijol, capacitar sobre la misma a un sustantivo grupo de productores beneficiarios de los ...
Cacao de Chuao, una denominación de origen
(05-11-2008)
Las características particulares del cacao de Chuao y los demás factores que hacen de este grano uno de los más apreciados en el mercado chocolatero internacional.
Conociendo mi empresa
(10-07-2008)
“Conociendo mi empresa”. Elementos que se deben tomar en cuenta para que una empresa sea más competitiva y exitosa.
Cómo calcular los costos de exportación I
(07-08-2008)
Se explican los aspectos que se deben tomar en cuenta para calcular los costos de preparación y empaque del producto, de manejo del producto, de transporte, de seguro y los costos por pérdida del producto.
Análisis de factores de riesgo asociados con la presencia de fumonisinas (Fusarium verticillioides) en la cadena agroalimentaria del maíz en Guatemala
(IICA, 2008)
El proyecto tuvo como objetivo identificar los factores (suelos, rastrojo, insectos plaga, clima) que inciden en la aparición del hongo Fusarium verticillioides en el cultivo del maíz y caracterizar la presencia de esta ...
Sondeo a institutos de investigación agropecuaria de ALC sobre concepto, capacidades y expectativas en gestión de información técnica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
Este trabajo no pretende hacer un análisis exhaustivo de cómo estas instituciones han orientado sus recursos y políticas en esta materia, sino ser un diagnóstico inicial que caracterice de modo general cómo las instituciones ...
Oportunidades y amenazas de la nanotecnología para la salud, los alimentos, la agricultura y el ambiente
(IICA, 2008)
La nanotecnología, un campo relativamente nuevo de investigación y elaboración de materiales industriales con base en la creación de nuevas clases de estructuras moleculares originales, muestra rápidos avances que prometen ...