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Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad
(IICA, 12-06-2019)
Desde que inicia el proceso primario de producción hasta que lo consumimos, un alimento pasa por múltiples etapas. Un descuido o una mala práctica en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede poner en ...
Metodología de evaluación de impacto socioeconómico de medidas fitosanitarias y Guía de aplicación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
El objetivo, tanto de la metodología como de la guía, es presentar la estructura y el curso de la implementación de ciclos de evaluación de impacto socioeconómico de medidas fitosanitarias. Primero, se presenta una ...
Evaluación de las consecuencias económicas, no comerciales y ambientales de la entrada de la plaga Bactrocera dorsalis
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
Se siguen las directrices para evaluar los efectos económicos y las consecuencias no comerciales y ambientales de la entrada de plagas. Estos productos fueron elaborados como resultado del componente orientado a incrementar ...
Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible del cultivo de la piña (Ananas comosus L.)
(MAG, 2019)
El Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible del cultivo de piña (Ananas comosus L.), por su enfoque integral, constituye una herramienta indispensable para el manejo de los riesgos en la producción ...
Programa amamos el café: historias para ser escuchadas. Parte 2
(IICA, 10-07-2019)
Caficultores centroamericanos de pequeña escala siguen compartiendo con nosotros sus historias de trabajo, esfuerzo y decisión. Mujeres y hombres que no quieren abandonar un cultivo que está enlazado a sus vidas y por eso, ...
Programa: agricultura familiar y cambio climático: un esfuerzo y sumar
(IICA, 15-10-2019)
Locutores y productores de radio: Susana Fevrier y Rafael Cartín
Programa: De Piñón: el bioemprendimiento que cierra el círculo
(IICA, 04-09-2019)
Desde hace años el Proyecto Piñón para Galápagos permite la generación eléctrica limpia en las islas, gracias al aceite puro de piñón (Jatropha curcas) que llega de Manabí, Ecuador. Más de 3600 familias campesinas recogen ...
Estudio de caso de evaluación de impacto de las medidas fitosanitarias del sistema de mitigación de riesgo contra la propagación de la mosca de la fruta en Argentina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
Se presentan un estudio de caso de evaluación de impacto de las medidas fitosanitarias del sistema de mitigación de riesgo contra la propagación de la mosca de la fruta en Argentina, el cual se realizó siguiendo la Metodología ...
Potencial y próximos pasos con SRI en LAC - Erika SUBS 2
(2019)
Desde la Universidad de Cornell, en Estados Unidos, Erika Styger (Directora Asociada de Sistemas Agrícolas Resilientes al Clima) profundiza en estas dos entregas sobre el Sistema Intensivo del Cultivo de Arroz, SICA
Programa recordar, valorar y agradecer: resumen 2019
(IICA, 04-12-2019)
Llegamos al final de otro año de transmisiones y queremos decir ¡Gracias! Gracias a quienes generosamente comparten con nosotros sus saberes y conocimientos; a las mujeres y los hombres que día a día, en diferentes ámbitos, ...