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Mostrando ítems 11-20 de 24
Organizarse para innovar. La experiencia de Ubillús
(25-03-2020)
El 70% de la leche que se consume en Ecuador la aporta la agricultura familiar de la Región Sierra. Pequeñas unidades productivas, que en muchos casos ven afectado el rendimiento de su ganado por falta de forraje en épocas ...
De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad
(10-06-2020)
“Inocuidad de alimentos, un asunto de todos” fue el lema del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020, celebrado el pasado 7 de junio. Con la intención de aportar a la reflexión sobre la importancia del tema para ...
Agricultura digital, la tecnología al servicio de todos.
(11-03-2020)
Los sistemas agroalimentarios se transforman a fin de mejorar su capacidad para enfrentar los retos de hoy y del mañana. Las innovaciones tecnológicas pueden desempeñar un papel clave en esta transformación. La utilización ...
La historia de la zorra y la cigüeña. Reflexiones para la equidad
(29-04-2020)
Con múltiples y diversas voces hacemos una reflexión colectiva sobre los aportes, características y necesidades particulares de las mujeres rurales; y la importancia de entender las diferencias para poder construir un ...
Perspectiva de las cooperativas agrícolas... Parte 2
(17-09-2020)
Por su trayectoria económica y social, por su arraigo en los territorios, por los principios y valores que defienden, las cooperativas son un faro en medio de las crisis. Hoy, producto de la pandemia de Covid-19, el mundo ...
Homenaje a las mujeres rurales
(28-10-2020)
El pasado 15 de octubre el mundo celebró el Día Internacional de las Mujeres Rurales. Por razones de programación no fue posible transmitir el homenaje de AgroEnlace a estas indoblegables constructoras de futuro. Lo hacemos ...
Conocer, evaluar y compartir. Una propuesta que crece
(16-06-2020)
En nuestra América más de la mitad de las unidades de agricultura familiar se encuentran en situación de vulnerabilidad frente al cambio climático. Existen prácticas y tecnologías que ayudan a reducir riesgos, mejorar la ...
Finca Los Catadores, la determinación de cumplir los sueños Parte 02
(26-02-2020)
Caficultores hondureños de pequeña escala, hicieron de una finca arruinada por la roya un ejemplo de negocio familiar social y ambientalmente responsable, con cafés de calidad y una gran gama de productos derivados, ...
Mejor prevenir… Medidas para el sector agropecuario ante la Covid-19 Parte 3
(20-08-2020)
Presentamos la tercera y última entrega de Medidas preventivas en el sector agropecuario ante la covid-19.
Hoy, especialistas en sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos del IICA abordan los temas capacitación ...
Del desperdicio al aprovechamiento. Un cambio necesario
(13-05-2020)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...