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Foro Nacional: Seguridad Alimentaria y Cambio Climático - Día 1
(08-06-2022)
Temas:
Productores y sus comunidades como parte central para el cambio, mediante su participación activa.
Retos de la seguridad alimentaria frente al cambio climatico.
Retos de la produccion de alimentos en America Latina.
Mecanismos de Legislación y experiencias en marcos regulatorios en la preparación para la prevención y respuesta a las enfermedades transfronterizas (Parte 1)
(08-06-2022)
Temas a tratar:
Importancia de la legislación para la sanidad animal
Requisitos para la producción de alimentos de origen animal
Criterios para determinar el estatus sanitario de una zona, entre otros.
Jornadas de Capacitación: Sistemas Agroalimentarios Localizados 2/3
(16-06-2022)
Temas a tratar: Procesos de anclaje de los productos.
Acciones colectivas y de governanza alimentaria territorial.
Reactivación de productos.
Deon Gibson: Lideres de la ruralidad
(16-06-2022)
Formado en Cuba y los Estados Unidos, Gibson supo entender las necesidades a las que se enfrentaba su país y desde allí abordó la problemática: tiene un emprendimiento que se llama Gibby da Farma Agricultural Consultancy, ...
Elvia Monzón del Valle, con fuerza de mujer (Retransmisión)
(16-06-2022)
Recordamos la historia de Elvia Monzón del Valle, una caficultora de pequeña escala del departamento de Huehuetenango, Guatemala. La primera mujer que el IICA honró con el premio “El Alma de la Ruralidad”, en el año ...
Diálogo: La transformación de los sistemas agroalimentarios y su papel para el desarrollo sostenible y la paz.
(22-06-2022)
Temas a tratar: Papel de la agricultura en temas de desarrollo sostenible, importancia de la agricultura para la paz, importancia de las materias primas, Bioeconomia, crisis de fertlizantes, entre otros.
Jornadas de Capacitación: Sistemas Agroalimentarios Localizados 3/3
(23-06-2022)
Metodología de abordaje del SIAL: El estudio del territorio y los actores
IICA Healthy Lifestyles (3) - Introduction to CFLI Project
(29-03-2022)
Iniciativa que espera mejorar la calidad de la alimentación de las personas, mediante recursos en línea, como tutoriales de siembra en el jardín, y recetas de comida saludable entre otros.
IICA Healthy Lifestyles (2) - Introduction to healthy diets!
(29-03-2022)
Iniciativa que espera mejorar la calidad de la alimentación de las personas, mediante recursos en línea, como tutoriales de siembra en el jardín, y recetas de comida saludable entre otros.
Three vegetables to add to your diet
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
The resources feature three vegetables; cucumber, tomato and sweet pepper, those identify the nutrients and the importance of making them part of the diet, thanks to them benefits in the body, and also suggest a recipe to ...