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Programa agricultura familiar: pensar el pasado, mirar el presente, cambiar el futuro
(IICA, 09-11-2016)
La agricultura familiar en nuestros países es sumamente diversa. Formular e implementar políticas diferenciadas que favorezcan su desarrollo es un desafío complejo. Con el propósito de contribuir a esta tarea, diferentes ...
Programa pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad a superar
(IICA, 26-10-2016)
En América Latina 348 mil toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Estas pérdidas y desperdicios se producen en todos los componentes del sistema agroalimentario, desde el campo hasta la mesa de los consumidores. ...
Programa agricultura familiar: pensar el pasado, mirar el presente, cambiar el futuro: 2
(IICA, 23-11-2016)
El Foro Internacional sobre Políticas Públicas Diferenciadas e Institucionalidad para la Agricultura Familiar, realizado en la Sede Central del IICA, facilitó un espacio de diálogo entre diversos actores involucrados en ...
Programa perspectivas de la agricultura 2019-2020
(IICA, 29-01-2020)
La agricultura y el desarrollo rural de nuestra América tienen un escenario mundial complejo, manejar datos concretos y análisis confiables es fundamental para entenderlo y tomar decisiones. Presentamos el informe Perspectivas ...
Programa: el inicio de otra etapa
(IICA, 07-02-2018)
Iniciamos el ciclo de transmisiones 2018 recibiendo a Manuel Otero, quien el pasado 15 de enero asumió como Director General del IICA. Un encuentro para conocer su visión sobre la agricultura y el mundo rural de las Américas, ...
Programa ciencia y agricultura unidas frente al cambio climático
(IICA, 30-05-2018)
El cambio climático es un proceso en marcha e impactará la agricultura de manera particular, por lo que necesariamente tenemos que trabajar en su adaptación a los escenarios futuros. Para hacerlo no existe una receta única, ...
Programa agricultura familiar y políticas públicas
(IICA, 22-06-2016)
La agricultura familiar en América Latina es importante, diversa y tiene requerimientos particulares. Los países de la Región avanzan en el reconocimiento de la necesidad de crear políticas públicas que la diferencien de ...
Mercado étnico hispano en los EEUU
(11-07-2007)
El mercado étnica hispano en los Estados Unidos de América, brinda oportunidades a pequeños y medianos empresarios. Profundice sobre las características de este creciente nicho de mercado.
Rutas Alimentarias
(30-11-2005)
El Turismo Rural tiene una modalidad particular que permite agregar valor a la finca y a los productos y servicios del espacio rural: las rutas alimentarias. Estas son un novedoso producto turístico con gran potencial para ...