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Vías lácteas de desarrollo territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
La leche puede pasar de ser un simple recurso para convertirse en un activo y activar un territorio, mediante su transformación en productos de calidad, gracias al saber-hacer tradicional de actores locales organizados.
Nuevas opciones para generar empleos e ingresos en el medio rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El enfoque territorial del desarrollo rural es una propuesta que se centra en los puntos de interacción entre los sistemas humanos y los sistemas ambientales, a partir de los cuales se impulsa la integración de los sistemas ...
De Quebec 2001 a Monterrey 2004. Posicionando la agricultura y la vida rural en la agenda interamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Los ministros, con el apoyo del IICA, tuvieron como propósito estratégico el posicionamiento de la agricultura. Entendieron que un camino para alcanzarlo era difundir la contribución de la agricultura al mejoramiento de ...
Cambio institucional en investigación agropecuaria: factores que llevan al éxito
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Existe un rico abanico de reformas institucionales posibles, pero también diversas razones que pueden impedir lograr el fin del cambio, el cual, en última instancia, debería ser mejorar la contribución de la tecnología al ...
Gestión social del agua : la experiencia peruana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Las presiones crecientes sobre el agua fresca plantean retos globales, regionales y nacionales. En Perú, un país en eventual estrés hídrico, se inició una experiencia de gestión social del agua que empieza a mostrar ...
Biotecnología y bioseguridad : instrumentos para alcanzar la competitividad agropecuaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Con impactos positivos sobre el rendimiento y la productividad, la calidad nutritiva de los productos o la resistencia a plagas y enfermedades, el uso apropiado de la biotecnología puede jugar un papel clave en el mejoramiento ...
Calidad social y desarrollo sostenible de los territorios rurales ¿Por que la sociabilidad tiene que ser capitalizada?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
La naturaleza está siendo sometida a una agresión cada vez mayor y la fuerza vital de las sociedades se escurre por un sendero insostenible. Cada día constatamos el colapso de los valores éticos y la rápida transformación ...
El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Para lograr la efectividad del sistema nacional de control de calidad e inocuidad de alimentos, es necesario contar, en primera instancia, con una base legal y reguladora que cubra sistemas de producción, manejo, transporte, ...
El entorno internacional de sector arrocero centroamericano : un análisis sobre los factores exógenos que repercuten sobre el sector arrocero centroamericano de cara a la apertura comercial y del CAFTA-RD, en particular
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Debido a la importancia de este grano para la seguridad alimentaria de Centroamérica, este artículo plantea una descripción cuantitativa de la región de cara al mundo en los tres principales variables: producción, consumo ...
Cooperación regional para combatir las moscas de la fruta en el Area Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
La Agenda Regional Andina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) describe muy bien el panorama general del sector rural y de la agricultura en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela. ...