Search
Now showing items 11-20 of 113
El desarrollo de los mercados locales: una decisión impostergable en beneficio de los pequeños y medianos productores
(IICA, 2001)
Presenta modelos utilizados a nivel mundial para comercializar productos orgánicos; se mencionan los mercados o ferias del agricultor, las ventas comunales, las ventas casa por casa y las tiendas naturales. Enlista ...
DESARURAL, vol. 2
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
Esta serie de publicaciones son un servicio de información con actualidades bibliográficas, trabajos seleccionados de investigación y materiales de capacitación sobre Desarrollo Rural que abarcan temáticas sobre economía ...
Explorando el potencial del agroturismo sostenible en Barbados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 13-05-2024)
El agroturismo sostenible en Barbados está en auge, con iniciativas como Coco Hill Forest y el Instituto Walkers de Investigación y Diseño Regenerativos, las cuales lideran el camino hacia un destino turístico sostenible. ...
DESARURAL, vol. 3
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
Esta serie de publicaciones son un servicio de información con actualidades bibliográficas, trabajos seleccionados de investigación y materiales de capacitación sobre Desarrollo Rural que abarcan temáticas sobre economía ...
DESARURAL, vol. 1
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
Esta serie de publicaciones son un servicio de información con actualidades bibliográficas, trabajos seleccionados de investigación y materiales de capacitación sobre Desarrollo Rural que abarcan temáticas sobre economía ...
Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas ...
El comercio internacional de productos agroalimentarios de América Latina y el Caribe y la transformación de los sistemas alimentarios: contribución del IICA a la CSAA 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se analiza el rol del comercio internacional en los sistemas alimentarios y se le brinda énfasis al comercio agroalimentario de América Latina y el Caribe. Asimismo, plantea la necesidad de fortalecer el multilateralismo ...
The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se presentan perspectivas de expertos del Hemisferio Occidental para examinar algunos de los problemas más apremiantes que enfrenta la producción pecuaria. Se aborda la producción pecuaria y la proteína animal como esenciales ...
Mujeres, Jóvenes y la Transformación del Sistema Agroalimentario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente estudio sostiene que las mujeres y los jóvenes son agentes indispensables de transformación en este proceso. A este tenor, ya desarrollan iniciativas que, si fueran conocidas, valoradas y apoyadas, podrían ...
Ukraine one year later: Impacts on global food security
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 27-01-2023)
The outbreak of war between two of the world’s key agricultural producers jeopardized more than a third of world wheat trade, 17% of world maize trade, and almost 75% of world sunflower oil trade. Within a week of the ...