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ALC y el crecimiento de la demanda mundial de carne : la llamada Revolución Ganadera cabalga a lomo de la demanda y exige respuestas de gobiernos y sector privado para satisfacer a un consumidor cada vez más preocupado por la salud, la nutrición y el medio ambiente.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El crecimiento demográfico, la urbanización y especialmente el incremento del ingreso en los países en desarrollo han estimulado la demanda de alimentos de origen animal, particularmente de carne. Ante esta tendencia, los ...
Un IICA renovado ante la nueva dinámica hemisférica del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En ese contexto de desafíos, mandatos y compromisos que configuran una nueva dinámica hemisférica para el agro de las Américas desde el 2001, el Instituto emprendió en el 2002 un proceso de modernización institucional que ...
Centroamérica puede sacarle el jugo a las frutas: un análisis del entorno del sector frutícola en el marco del CAFTA-RD
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Podrían considerarse un postre y hasta ser sustituibles ante un aumento de precio, pero el negocio de las frutas frescas y procesadas es importante y promisorio para Centroamérica. El sector sabe cómo exportar a mercados ...
El potencial de cooperación del IICA con el PROCISUR
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este documento tiene por objetivo la búsqueda de los espacios en los que el IICA gana por su vinculación a esta acción regional, particularmente bajo la modalidad de asociación vigente. Pero en esta búsqueda, el concepto ...
Políticas agroambientales para aprovechar las oportunidades del desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En este artículo se presentan recomendaciones relacionadas con la formulación y gestión de las políticas agroambientales, a partir de un estudio reciente realizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la ...
El entorno internacional de sector arrocero centroamericano : un análisis sobre los factores exógenos que repercuten sobre el sector arrocero centroamericano de cara a la apertura comercial y del CAFTA-RD, en particular
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Debido a la importancia de este grano para la seguridad alimentaria de Centroamérica, este artículo plantea una descripción cuantitativa de la región de cara al mundo en los tres principales variables: producción, consumo ...
Cadenas alimentarias. Políticas para la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Con el propósito de avanzar hacia una mayor competitividad, el enfoque plantea como fundamento estratégico lograr la organización de la cadena. Esto es la conformación de espacios de discusión y diálogo formales y permanentes ...
Cambio institucional en investigación agropecuaria: factores que llevan al éxito
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Existe un rico abanico de reformas institucionales posibles, pero también diversas razones que pueden impedir lograr el fin del cambio, el cual, en última instancia, debería ser mejorar la contribución de la tecnología al ...
De Quebec 2001 a Monterrey 2004. Posicionando la agricultura y la vida rural en la agenda interamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Los ministros, con el apoyo del IICA, tuvieron como propósito estratégico el posicionamiento de la agricultura. Entendieron que un camino para alcanzarlo era difundir la contribución de la agricultura al mejoramiento de ...
La producción orgánica en Centroamérica
(IICA, 2001)
Presenta las características de la producción orgánica en América Central; se incluyen los principales productos orgánicos de la región, los mercados de destino, los consumidores, los precios. Menciona las condiciones de ...