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Manual de buenas prácticas de manejo para la producción de hortalizas orgánicas
(2019)
El Manual pretende ofrecer los conocimientos y herramientas suficientes para poner en funcionamiento y manejar una finca con técnicas de producción orgánica. A su vez, busca crear conciencia sobre la complejidad y la ...
Extensionismo con resultado: estrategias de política pública y sistematización de experiencias de extensionismo rural con enfoque territorial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
El objetivo central de la estrategia es alcanzar la seguridad
alimentaria de los más de cuatro millones de pequeños productores rurales e incrementar su productividad, alcanzando la sustentabilidad en el largo plazo, por ...
Metodología de evaluación de cadenas agroalimentarias para la identificación de problemas y proyectos Un primer paso para la disminución de pérdidas de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
La metodología busca identificar las debilidades a lo largo de las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos (pérdidas de poscosecha) y, a su vez, elaborar propuestas para mejorar la efi ciencia de ...
Guía para la organización y participación de productores agropecuarios en ruedas de negocios
La Guía para la organización y participación de productores agropecuarios en Ruedas de Negocios es una recopilación de conceptos básicos e información que será de mucha ayuda para los productores agropecuarios en la ...
Metodología de caracterización de iniciativas productivas del plan de agricultura familiar: sistematización del proceso
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
Sistematiza el proceso realizado para la identifcación de elas iniciativas productivas del PAF, presenta los principales datos obtenidos, y los usos que se le ha dado y se le dará a dicha información.
Síntesis del estudio prospectivo: El Cono Sur ante una instancia crucial del desarrollo tecnológico global.
(2020)
Se propuso la realización de un estudio prospectivo regional del sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial con foco en la ciencia, tecnología e innovación. El interés aborda el desarrollo y fortalecimiento de ...