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Introducción al proceso de gestión del desarrollo de los territorios rurales y de los sistemas territoriales de agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Este fascículo, en su versión actual, es el primero de una serie inicial de textos y recursos del Sistema de Gestión Estratégica para el Desarrollo Territorial y la Agricultura Familiar (SiGET), cuya finalidad es compartir ...
Comercio justo : un modelo alternativo y solidario para vincular a los pequeños productores con los mercados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Este documento sistematiza los principales resultados obtenidos por el proyecto Comercio Justo - Mercados Locales, y nace a raíz de una convocatoria de recursos complementarios del FonCT que se hizo en el 2017 precisamente ...
Fabricação de doces de frutas (geleias, compotas e massas) Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
A implantação de pequenas indústrias no meio rural é um processo que traz novos desafios para o homem do campo, afinal, fabricar alimentos processados é diferente de plantar e colher. Dessa forma, para que a comunidade ...
Pasteurização e embalagem de leite Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma dessas unidades, é ...
Muestra internacional de experiencias innovadoras de la agricultura familiar en el MERCOSUR. Intercambiando saberes, construimos innovación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
El Documento que aquí se presenta, sistematiza cada una de las informaciones y experiencias de las organizaciones de la Agricultura Familiar e instituciones públicas y privadas que apoyan la innovación productiva, tecnológica ...
Plan de desarrollo y programa de inversiones: territorio de Yeguare
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Se espera que este plan sea la hoja de ruta, tanto para los líderes locales, como para los funcionarios de instituciones que apoyan el territorio. Aquí podrán encontrar las prioridades identificadas por los actores y las ...
Desarrollo de los agronegocios en América Latina y el Caribe : conceptos, instrumentos, proyectos de cooperación técnica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El siguiente documento representa la segunda entrega que el IICA hace para dar a conocer los logros alcanzados por el Instituto en materia de agronegocios y comercialización durante el período 2010-2014. En esta ocasión, ...
Regional assessment - LA: maize situation in Latin America: outlook and investment opportunities
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Is very clearly a need for a study in Latin America to provide information and analysis that will give a better understanding of the current economic situation of maize, as well as the major factors that have contributed ...
Resfriamento de leite Uso produtivo e eficiente da energia elétrica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma dessas unidades, é ...
Formación para la gestión del desarrollo de los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El propósito de este documento es compartir con formadores y facilitadores de procesos de gestión territorial un amplio conjunto de elementos conceptuales, metodológicos y didácticos en apoyo a sus acciones formativas en ...