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Desarrollo territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL) : La Comarca Andina del Paralelo 42°, Argentina
(IICA, 2013)
El presente documento hace parte de una serie de ublicaciones relacionadas con el proyecto Desarrollo Territorial Aplicando el Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizado (SIAL), financiado por el Fondo Concursable de ...
Las explotaciones agropecuarias empresariales en la Argentina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El objeto del presente estudio es, el subconjunto de las explotaciones “no familiares”, un número algo mayor de 80 mil explotaciones que quedaron por fuera del universo de los estudios anteriores y a las que –excluyendo ...
Sistemas territoriales de agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El propósito de este texto es explorar el concepto de sistemas territoriales de agricultura familiar (STAF) en el marco de procesos que promuevan, de manera integrada, iniciativas de desarrollo de nuestros territorios ...
Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas Un maravilloso viaje por las buenas prácticas agrícolas en hortalizas: mis amigos y yo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
El presente documento se ha desarrollado en el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas-BPA en la producción fruti-hortícola, en la Región Sur, financiado por el IICA ...
Desempeño del mercado de los seguros agropecuarios en las Américas. Periodo 2008-2013
(IICA, 2015)
Este informe es el resultado de la actualización de la información sobre el mercado de los seguros agropecuarios que realiza el Instituto periódicamente entre sus países miembros. El antecedente de este documento es la ...
Establecimiento de un vivero de aguacate de calidad para productores de bajura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Presenta información sobre el cultivo del aguacate en vivero como método de mejoramiento de calidad.
Procesamiento industrial de yuca y generación de harinas para la alimentación animal y humana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Infografía sobre el procesamiento industrial de yuca y la generación de harina como subproducto: procesamiento de yuca, métodos utilizados.
Variedades y cultivares promisorios de papa en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Brinda información sobre los cultivares de papa utilizados en Costa Rica
Comercio justo : un modelo alternativo y solidario para vincular a los pequeños productores con los mercados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Este documento sistematiza los principales resultados obtenidos por el proyecto Comercio Justo - Mercados Locales, y nace a raíz de una convocatoria de recursos complementarios del FonCT que se hizo en el 2017 precisamente ...
Estrategias de control de moluscos plaga en países suramericanos : Caracol Gigante Africano (Lissachatina fulica) Caracol Manzana (Pomacea canaliculta)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
En una estrategia de apoyo a los países más afectados por los caracoles plaga (Caracol Giganta Africano - Lissachatina fulica y Caracol Manzana – Pomacea Canaliculata), el IICA ha elaborado este documento informativo y ...