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Mejora tecnológica y reingeniería del procesamiento actual del añil en los obrajes de El Salvador. Consultoría
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
En el presente documento, se presenta un análisis de la situación actual del proceso de extracción del añil y una propuesta de mejora en los elementos clave identificados para ese fin.
La vida rural en El Salvador a través del arte
(CONCULTURA, 2006)
Cada sección nos muestra la diversidad ecológica de la flora y la fauna y la intervención humana en el paisaje; el trabajo agrícoal en las zonas rurales y la importancia de éstos en la economía nacional; las celebraciones ...
Asesoría, capacitación y asistencia técnica para el sector añilero: creación de micro y pequeña empresas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El objetivo es iniciar fundamentos de diseño para el desarrollo de futuras líneas de productos artesanales en las que se aplique la técnica de teñido con añil, para qu el artesano, aplique a futuro, criterios sobre ...
Estudios de la agrobiodiversidad en Mesoamérica aspectos metodológicos
(Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura (IICA)., 2001)
La Red Mesoamericana de Recursos Fitogenéticos-REMERFI, ha preparado este documento que ofrece un panorama sobre los aspectos principales a considerar para la realización de estudios ecogeográficos y etnobotánicos, ...
Jornada de reflexión sobre el desempeño del IICA en El Salvador: informe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
La preparación del informe estuvo a cargo del CONPLAC y contiene en su segunda sección las pincipales percepciones del personal del AC sobre el desempeño del IICA en su país, las cuales fueron expresadas y sistematizadas ...
Negociación y colaboración: para mejorar el desempeño institucional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El documento comenta sobre los esfuerzos para alcanzar algunos de los objetivos esenciales para el desarrollo sostenible, pueden calificarse de insuficientes. El desarrollo sostenible de la agricultura y medio rural requiere ...
El Salvador. Informe anual de 2007
(IICA, 2008)
Se presenta el trabajo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en El Salvador y sus principales logros, tales como; contribución al reposicionamiento de la agricultura y la vida rural, promoción ...
Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadoras de frutas de El Salvador
(IICA, 2009)
En este manual se describen las siete áreas para la aplicación y funcionamiento, de las BMP, los cuales
incluyen infraestructura, medidas higiénicas, equipos y utensilios, personal, material primas, operaciones
y el ...
El Salvador. Informe anual de 2008
(IICA, 2009)
En 2008, la Oficina del IICA en San Salvador se enfocó en las necesidades nacionales a largo plazo, se refuerzan actividades en el área del fomento de la fruticultura. Además de continuar por octavo año consecutivo el ...