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Seminario Virtual: Mercados Alternativos, Un Esfuerzo Colectivo.
(14-07-2023)
Exposición de los representantes de mercados alternativos: Mercado de la Tierra en Coquimbo Chile y Toluca México. Espacio Agroecológico de Várzea Brasil. Red FORTERA. Alimentos Cooperativos. Cooperativa de Consumo Consciente ...
webinar: Experiencia del turismo comunitario biocultural en Bolivia
(26-07-2023)
Temas: Trabajo del Movimiento de Investigación Gastronómico Alimentario de Bolivia (MIGA).
Turismo comunitario biocultural.
Cabañas Umajalanta
Plenaria IV. Los nuevos insumos biológicos: experiencias en gestión y desarrollo de bioinsumos
(14-10-2020)
La conferencia anual del Consorcio Internacional de Investigación de Bioeconomía Aplicada (ICABR) es una prestigiosa conferencia que tiene una trayectoria de 23 años de reuniones principalmente en Italia, pero también en ...
Taller para la Formación de la Red Mexicana de Bioeconomía 2/6
(07-04-2022)
Segunda parte de una serie de talleres en donde se plantea el uso de una bioeconomía circular que debe analizar las cadenas de producción, rediseñar sus procesos productivos, y adoptar sistemas agroecológicos de manera ...
Fortalecimiento de capacidades para una Economía Circular
(15-03-2022)
Espacio de intercambio de aprendizajes entre experiencias de las cadenas de valor exitosas en la aplicación de modelos de economía circular en las regiones del Perú, así como resaltar la importancia del rol que juega el ...
Carne sostenible en las Américas - Sesión 2: Como el ganado y la carne de vacuno pueden aportar soluciones al cambio climático desde las américas
(21-04-2022)
El objetivo de esta serie de webinars es analizar los factores que inciden en la producción de carne de las Américas, socializar abordajes productividad amigables con el medio ambiente y visibilizar las oportunidades de ...
Una elección más saludable - Explicación de biofortificación del arroz.
(22-10-2021)
Temas a tratar: Bio fortificación del arroz al rededor del mundo, desarrollo de los cultivos, multiplicación de las semillas, distribución de semillas a los granjeros, entre otros.
Webinar de la Red Sial Americana: Terruño y Vino en América Latina: "Casos y Reflexiones"
(29-09-2023)
Temas: Industria Vinícola. Vitivinicultura.
Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana
(24-11-2023)
Temas: Chupe de camarones: Impulso de la sostenibilidad gastronómica en la Región de Arequipa, Perú. Retos y alternativas para la valorización de la gastronomía y los productos locales. Verduras autóctonas en la gastronomía ...
Carne sostenible en las Américas - Sesión 1: Intersecciones sobre ganadería y medio ambiente
(31-03-2022)
El objetivo de esta serie de webinars es analizar los factores que inciden en la producción de carne de las Américas, socializar abordajes productividad amigables con el medio ambiente y visibilizar las oportunidades de ...