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Presentación
(01-07-2005)
Presentación del programa Agroenlace sobre el intercambio de experiencias exitosas entre pequeños y medianos empresarios.
Programa BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidad
(IICA, 20-02-2019)
Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que ...
Buenas Prácticas Agrícolas, una decisión responsable II
(08-07-2009)
Se explican algunos ejemplos de buenas prácticas agrícolas relacionadas con la selección de material de propagación y siembra, la gestión del suelo y otros sustratos, el uso de productos fitosanitarios, entre otras.
Buenas Prácticas Agrícolas, una decisión responsable
(24-06-2009)
Hablaremos sobre las buenas prácticas agrícolas, esas herramientas necesarias para enfrentar los nuevos retos que hoy plantea el comercio de productos agroalimentarios.
Mejor prevenir… Medidas para el sector agropecuario ante la Covid-19
(23-07-2020)
Nuestra América enfrenta una emergencia sanitaria por la pandemia de covid-19, pero la producción agroalimentaria no puede detenerse. Muchísimas personas siguen trabajando para atender la seguridad alimentaria y nutricional ...
Los agronegocios en el nuevo milenio. P.2.
(15-02-2012)
Continuando con el tema del encuentro anterior revisamos las principales debilidades que enfrentan los agronegocios de pequeña y mediana escala, así como la importante contribución que pueden hacer a la reducción de las ...
Ley Antibioterrorismo
(29-06-2005)
Incidencia en agroexportación agroalimentaria hacia los Estados Unidos, de la Ley de Seguridad en la Salud Pública, Preparación y Respuesta contra el Bioterrorismo, más conocida como Ley Anti Bioterrorismo.
Buenas Prácticas
(14-06-2006)
Los gobiernos, como responsables de proteger la salud de las poblaciones, le otorgan mucha importancia al tema de sanidad e inocuidad de los alimentos. Por ello las buenas prácticas agrícolas son un requisito indispensable ...
Inocuidad de Alimentos.
(05-04-2006)
¿Cómo se controlan las enfermedades transmitidas por alimentos (frutas y hortalizas)? Asuntos de interés sobre la inocuidad de los alimentos.
Nichos de mercado: productos étnicos
(08-02-2006)
Serie de programas en los que se intenta conocer más sobre los Nichos de Mercado. Qué son, cómo funcionan y cuál es el beneficio que traen consigo.