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Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Informe final del Proyecto Desarrollo y Reproducción de Variedades con Resistencia a la Roya del Café : cultivo de tejidos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
El objetivo de este programa fue establecer una metodología de multiplicación asexual de café mediante cultivo in vitro. Se utilizaron dos técnicas de trabajo: Propagación asexual mediante microestacas y propagación asexual ...
Análisis de impacto de las biotecnologías en la agricultura : aspectos conceptuales y metodológicos
(1991)
El documento se divide en las siguientes cinco partes: 1) introducción: evaluación de impacto de las biotecnologías como instrumento de políticas; 2) el contexto global del análisis de impacto de las biotecnologías en la ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Calidad genética y sanitaria: un instrumento para la competitividad de la cadena agroindustrial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El proyecto contribuyó a incrementar la oferta de plantas, vinculó a los participantes de la cadena de calidad, desarrolló tecnología de diagnóstico, estableció colecciones de referencia y capacitó a recursos humanos.
Acuerdo marco de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El documento tiene como propósito el fortalecimiento y modernización del conjunto de la cadena agroalimentaria de la papa en Colombia, con miras a aprovechar plenamente las oportunidades que se presentan tanto en el mercado ...
Impacto de la investigación del arroz en Latinoamérica y el Caribe durante las tres últimas décadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El documento contiene información sobre el arroz en Latinoamérica y el Caribe; la evolución de la producción del arroz; fases en la producción del arroz en el período 1966-1995, los beneficios económicos en América Latina ...
Memoria : COAGRES: oportunidades de colaboración institucional para el desarrollo de una agricultura sostenible en San Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
El taller se realizó con el objeto de promover la colaboración institucional entre Organismos No Gubernamentales (ONG) que trabajan en la promoción de una Agricultura Sostenible en El Salvador, que inciden en el manejo de ...
Caracterización del comercio agrícola interamericano
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
El presente documento constituye un diagnóstico de las tendencias del intercambio de productos agropecuarios y agroindustriales de los países de ALC con EE.UU y forma parte de un estudio más amplio iniciado por el IICA ...
Informe final del Director del Programa IICA/BID/PROCISUR
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
El presente documento corresponde al informe final del Programa Cooperativo de Investigación Agrícola en los Países del Cono Sur (IICA/BID/PROCISUR), programa desarrollado entre el 22 de agosto de 1984 y el 31 de marzo de ...