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El sector de derivaos lácteos en el sur de Cajamarca (Perú) como ejemplo de un sistema agroalimentario localizado (SIAL)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este documento fue presentado en al 16. Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción y 4. Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión de Sistemas Agropecuarios. Globalización y desarrollo ...
Sociedad Nacional de la Vicuña: Plan estratégico de las asociaciones regionales
(IICA, 2001)
El Plan Estratégico para las Asociaciones Regionales de la Sociedad Nacional de la Vicuña, se deriva del interés institucional de contar con un instrumento que le sirva de orientación estratégica en todas sus acciones, en ...
Legislación peruana sobre recursos hídricos 1969-2003
(IICA, 2003)
El documento recopila los cambios en la normativa del recurso hídrico, perfila sugerentes razonamientos y opiniones que contribuyen a comprender las implicancias de los mismos. En este sentido, ofrece un rico material ...
Escuelas de campo para agricultores de cacao en el Perú: experiencias, resultados y lecciones aprendidas 2006-2007
(IICA, 2008)
El presente documento tiene por finalidad coordinar esfuerzos adaptativos de investigación y extensión para el desarrollo rural, que conlleven a la sostenibilidad de cacao en Latinoamérica. El propósito de dicho programa ...
Informe Anual 2002 La contribución del IICA a la Agricultura y Desarrollo de las Comunidades Rurales en Perú
(IICA, 2002)
Se resumen las actividades y los resultados logrados por la oficina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura en Perú, durante el año 2002. Su contenido se deriva de una orientación de política ...
Perú. Informe anual 2008
(IICA, 2009)
Se presentan las actividades del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, por parte de la Representación de Perú, durante el 2008, concentrado en el desarrollo de la agricultura y la vida rural, poniendo ...
Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos
(IICA, 2008)
Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ...
Red de pueblos: promoviendo el desarrollo local. Sistematización de la experiencia
(IICA, 2006)
Tiene como finalidad mostrar de manera pedagógica los resultados de nuestra acción de Cooperación Internacional en Huaura, uno de nuestros territorios, en donde se ha venido desarrollando un conjunto de acciones intertemáticas. ...
Mecanismos de articulación de pequeños productores rurales con empresas privadas en el Perú
(CARE, 2008)
La articulación empresarial consiste en un acuerdo voluntario y estratégico entre empresas que involucra el intercambio, cooperación o codesarrollo de productos, tecnologías o servicios; y puede ocurrir como resultado de ...
Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Sistema agroproductivo, cadenas y competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Tiene como propósito ofrecer a los líderes de las empresas asociativas rurales una visión integral de las cadenas agroproductivas como parte de un sistema dentro del cual se articulan los componentes productivos y de ...