Search
Now showing items 31-40 of 80
Globalización y evolución de la agroindustria rural en América Latina: sistemas agroalimentarios localizados
(IICA, 03-2000)
En este documento se ha tratado de presentar algunos aspectos novedosos sobre la reflexión conceptual respecto de la AIR. En particular, el tema de los sitemas agroalimentarios localizados (SIAL) es relevante, porque permite ...
El queso maduro y su secretos
(IICA, 10-2001)
10 ref.
En esta serie se crea un espacio para que investigadores y estudiosos del tema de la agroindustria rural y sus actividadaes conexas, vinculados con el PRODAR, puedan publicar avances de investigaciones, instrumentos ...
Lecciones aprendidas de la pasantía agrícola sobre Acuerdos de Libre ComercioLecciones aprendidas de la pasantía agrícola sobre Acuerdos de Libre Comercio, organizada por el IICA y el MINAG a El Salvador y México
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Este documento sistematiza y sintetiza el seminario-taller llevado a cabo para elaborar un resumen reflexivo de la visita realizaa a El Salvador y México, haciendo énfasis en la experiencia mexicana; tocándose el caso de ...
Evaluación y adecuacion de un modelo de extensión para impulsar el desarrollo rural: casos de café y cacao: Vol. I: evaluación del modelo implementado por prisma/prodel bajo el programa de café y su impacto en el entorno; Vol. II: Estrategia de intervención para los programas de café que ejecuta USAID
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El modelo de intervención de Prisma/Prodel, implementado en la 5 regiones de intervención, ha contribuido a la mejora de la productividad y calidad del café en las zonas de intervención, reduciendo la vulnerabilidad del ...
Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Módulo 2: Organización de agroempresas y asociatividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Tiene como propósito presentar a los líderes de este tipo de empresas distintas opciones de formalización jurídica, así como posibles estrategias y mecanismos de relacionamiento con otras empresas similares y con diversos ...
Los productos nutracéuticos: oportunidad para los recursos naturales autóctonos, el papel de los investigadores
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2000)
El documento explica sobre los deseos actuales de los consumidores que se relacionan con alimentos dietéticos, energéticos, y naturales, es decir estar en forma y saludable, mantenerse joven de cuerpo y espirítu entre otras ...
Proyecto Apoyo a la sostenibilidad de la crianza de camélidos sudamericanos en la Región del Cusco
(IICA, 2004)
Aborda como problema central solucionar la baja Eficiencia Tecnológica, Productiva y Económica, para fortalecer las ventajas comparativas y convertirlas en ventajas competitivas. Se avanza hasta la elaboración de una matriz ...
Avances, situación actual y proyección de acciones
(IICA, 2000)
Se presenta un informe de labores durante el período abril-octubre, 2000; refiriéndose a los países de Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela; con respecto a los programas cooperativos.
Agroindustria y agroindustria rural: elementos conceptuales y de reflexión Agroindustria y agroindustria rural: elementos conceptuales y de reflexión
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 04-2000)
El documento recoge una serie de conceptos, definiciones y planteamientos que han alimentado la construcción de agroindustria a nivel de América Latina alrededor del PRODAR.
La mujer rural en el Perú
(IICA, 2000)
En esta publicación se consigna información sobre indicadores de desarrollo social y económico de la mujer y del mundo rural peruano, que conforman la primera parte. En la segunda parte se presente un perfil de las ...