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Metodología para estimar el nivel de desarrollo sostenible en espacios territoriales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente documento consta de dos capítulos; en el primero se abordan las bases conceptuales del desarrollo sostenible, el cual, ha adoptado los fundamentos técnicos que se han generado en el Instituto, en los últimos ...
Instrumento automatizado para generar bases de datos con indicadores de desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El instrumento descrito en esta publicación es parte del esfuerzo del IICA por trascender los postulados teóricos y conceptuales del desarrollo sostenible, y tiene como propósito poner a disposición de los lectores ...
Análisis del desarrollo sostenible en Centroamérica: indicadores para la agricultura y los recursos naturales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
El trabajo busca una definición de indicadores y elaboración de base de datos. Se considera completar la base de datos con países de América del Sur y Caribe, utilizada en un análisis exhaustivo de tendencias del sector y ...
Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central
(1997)
Los días 5 y 6 de marzo de 1997, se llevó a cabo el taller “Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central”, en San José de Costa Rica. Esta es la primera ...
Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Informe del grupo de seis expertos sobre la evaluación del Plan de Mediano Plazo 1987-1993 y recomendaciones para la preparación del Plan de Madiano Plazo 1994-1988
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1993)
Edi. tambien en Inglés IICA E14 48
El informe presenta los antecedentes, el propósito y objetivos, temas abordados por el grupo, términos de referencia, integrantes del grupo de expertos, metodología y estructura del ...
Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en al empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de la leche tratada térmicamente: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento se destacan las características del sistema, que se plantea como un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios referentes a la fabricación de los productos de este sector. Con esta publicación se pretende ...