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Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2015-2016
(IICA, 2015)
Esta edición del documento “Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas (2015-2016)” se divide, de conformidad con la estructura de los cinco informes anteriores, en los siguientes cuatro capítulos: ...
Caficultura : panorama actual en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
La presente obra muestra el panorama de desafíos y amenazas para la caficultura ofreciendo las respuestas y soluciones que el conocimiento actualizado provee para la conducción acertada y
sostenible de la producción ...
Seminario sobre planificación agraria y análisis de políticas en América Latina y el Caribe : zona andina y sur
(1979)
El documento presenta el reporte de un seminario realizado por el IICA acerca el Proyecto de planificación agraria y análisis de políticas en América Latina y el Caribe, en donde se exponen los objetivos los cuales son ...
Manual for the Inspection and Official Control of Caribbean Fishery Products
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)
Este manual operativo forma parte de una serie de ocho, destinadas a proporcionar un enfoque estructurado para la formación en las áreas de las actividades relacionadas con la seguridad del pescado y productos pesqueros ...
El impacto de las nuevas biotecnologías en el desarrollo sostenible de la agricultura de América Latina y el Caribe: el caso de las plantas transgénicas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
El presente documento, apunta a presentar los principales aspectos conceptuales y hechos que han ocurrido en relación con el surgimiento y el uso de las plantas transgénicas. También presenta las ventajas y los factores ...
Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Memoria Taller sobre estrategias metodológicas para el desarrollo agroindustrial rural
(IICA, 1988)
La agroindustria rural durante el desarrollo en América Latina y el Caribe, se fundamentó en escasos y aislados ensayos; no obstante, poco a poco, esta corriente de acción se ha tornado más fuerte. Esto se ha evidenciado ...
Seminario sobre Opciones de Incorporación del Joven al Proceso Productivo en la Cuenca del Caribe y España
(IICA, 1986)
Presenta los resultados del Seminario Opciones de Incorporación del Joven al Proceso Productivo en la Cuenca del Caribe y España. Contiene información general sobre los antecedentes de la actividad, los discursos de la ...
Memoria del Curso Taller Regional IICA-BID: Actualización en Metodologías y Aplicaciones de Prioridades de Investigación Agropecuria
(IICA, 1996)
En dicho evento se discutieron las principales metodologías e instrumentos para evaluar la investigación agropecuaria e identificar prioridades, se presentaron aplicaciones en América Latina y el Caribe y se discutió la ...
Starting and financing a small business in Jamaica: a guide
(IICA, 1986)
Manual para el desarrollo y manejo de la pequeña empresa o negocio, dirigido a personas o grupos con interés de iniciarse en esa escala de la actividad económica. Asimismo, el Manual constituye un instrumento de apoyo para ...