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Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento se destacan las características del sistema, que se plantea como un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios referentes a la fabricación de los productos de este sector. Con esta publicación se pretende ...
Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Seguros agropecuarios y gestión del riesgo: tendencias y experiencias internacionales. Memoria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Integra la información tratada en el Seminario Internacional “Seguros Agropecuarios y Gestión del Riesgo: Experiencias y Tendencias Internacionales" y presenta las experiencias de México, Chile, Costa Rica, MERCOSUR y ...
Luchadoras mujeres rurales en el mundo: 28 voces autorizadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha publicado un libro conmemorativo del Día Internacional de la Mujer Rural con dos objetivos principales. El primer objetivo es rendir homenaje a las ...
I Taller sobre: Desarrollo Organizacional para la Competitividad (DOC)
(1996)
El documento tiene como objetivo lograr que un grupo de funcionarios del IICA aumenten sus capacidades para: a) valorar la importancia del trabajo en equipo, b) contribuir al desarrollo de las capacidades de liderazgo para ...
Metodología para construir perfiles de peligro fitosanitario de plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Uno de los más importantes desafíos de los líderes de la Organizaciones de Protección Fitosanitaria (ONPF) es hacer que los equipos de inspectores se comprometan con la visión sistemática de su que hacer, lo cual significa ...
IICA celebrates its 65th anniversary : realization of the Inter-american dream of 1942
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
Realiza un recorrido por la historia del IICA, desde 1942 hasta la actualidad.
Método de planificación del desarrollo tecnológico en cadenas agroindustriales que integra principios de sostenibilidad y competitividad
(Servicio Internacional para la Investigación Agrícola Nacional (ISNAR), 1999)
En la presente publicación se describe métodos e instrumentos que ayudan al proceso de planificación institucional, a identificar áreas estratégicas de investigación y desarrollo o transferencia de tecnología a partir de ...
Cultivo y mejoramiento de la papa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1984)
Este texto trata sobre el cultivo de la papa en Latinoamérica. El tema es sencillo, ya que la papa es una planta alimenticia originaria de América, donde es posible encontrarla a través de gran parte de su territorio y ...
Crédito rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1984)
El crédito es un instrumento de política agraria que, por sus propias características, contribuye a resolver problemas socioeconómicas del sector rural; para ello es precioso obviar los problemas institucionales que limitan ...