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Manual técnico del cultivo de cacao prácticas latinoamericanas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El cacao se cultiva en regiones cálidas y húmedas en más de 50 países ubicados en 4 continentes (África, América, Asia y Oceanía); 23 de esos países son de América y en ellos se produce cacao con fines comerciales, lo que ...
Cafetales sanos, productivos y ambientalmente amigables : guía para trabajo con familias productoras
(2017)
El presente manual pretende ilustrar y apoyar a productores, técnicos e interesados en la producción de café, con ideas y procedimientos prácticos, sencillos y claros, basados en las
buenas prácticas, antes y después del ...
Estudio sobre caracterización de condiciones y oportunidades del mercado de cacao en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Los principales hallazgos y conclusiones se sintetizan según los estudios generados en la “Integración de un estudio sobre las condiciones productivas y de mercado para el cacao de los territorios rurales de la zona norte ...
Condiciones Productivas de Cacao de los Territorios Rurales de la Zona Norte y Caribe de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
De acuerdo con los registros históricos existentes en Costa Rica, la siembra y producción de cacao se remonta desde la época colonial, alrededor del siglo XVII fue cuando el cacao se constituyó como uno de los principales ...