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Metodologías para la medición de la competitividad en cadenas agroindustriales. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El manual del estudiante, es parte del curso Metodología para la Medición de la Competitividad en Cadenas Agroindustriales, con la finalidad de dar un acompañamiento al disco compacto, como apoyo didáctico para el desarrollo ...
Manual de editoração: mídia impressa, eletrônica e digital
(MAPA/ACS, 2008)
Este Manual de editoração tem por objetivo nortear a produção de todo o material a ser publicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa): periódicos, cartilhas, boletins, manuais, informativos, ...
Guía práctica para la exportación a EE.UU: yuca
(IICA, 2006)
Brinda orientación para la exportación de yuca a Estados Unidos desde Nicaragua. Describe el producto y sus especificaciones técnicas. Menciona las fechas y variedades recomendadas para la siembra. Sugiere aspectos de ...
Estrategia metodológica hacia la calidad y pertinencia de la educación agrícola superior. Guía para el tutor del curso
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Se presenta un modelo interactivo para el desarrollo de los equipos institucionales dedicados al mejoramiento de la calidad y la pertinencia de la educación. Se presenta un instrumento del planeamiento estratégico, a los ...
Manual técnico sobre buenas prácticas de manufactura para empresas procesadoras de frutas de El Salvador
(IICA, 2009)
En este manual se describen las siete áreas para la aplicación y funcionamiento, de las BMP, los cuales
incluyen infraestructura, medidas higiénicas, equipos y utensilios, personal, material primas, operaciones
y el ...
Buenas prácticas para la elaboración, manipulación y procesamiento de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Presenta una guía de buenas prácticas en la producción alimentaria.