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Cuaderno de costos en la producción de yuca
Cuaderno elaborado en el marco del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), que le permite a los agricultores llevar un control sobre la producción de yuca
Informe del Proyecto: Radio Costa Rica Internacional
El documento hace un comentario sobre la radio internacional que ha sido la única herramienta para conocer los acontecimientos del mundo y del propio país. La escuchan para obtener datos o referencias adicionales que les ...
Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
(IICA, 2002)
En Costa Rica los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
Buenas prácticas de extensión para capacitar, organizar y transferir tecnologías a los productores de café
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Este manual surge en momentos en que la caficultura de
Centroamérica y el Caribe enfrenta una crisis causada por la disminución de los precios del café en los mercados internacionales, la reaparición de la enfermedad de ...