Search
Now showing items 111-120 of 391
Guía para la administración y planeación de empresas agropecuarias Guía para la administración y planeación de empresas agropecuarias
(IICA, 1974)
En este documento el estudio sobre planeación de empresas agropecuarias trata de contribuir al adelanto rural, mediante el análisis del mejor uso de los factores de producción a nivel de Unidad Económica y su posterior ...
Starting and financing a small business in Trinidad y Tobago: a guide
(IICA, 11-1988)
This manual is an adaptation of an original publication entitled Starting and Financing a Small Business in Jamaica: A Guide. The guide to starting and financing a small business in Trinidad and Tobago was developed for ...
Manual de gestión empresarial, administración del negocio y contabilidad de costos
Presenta las pautas que deben ser tomadas en cuenta en la gestión de un negocio agropecuario.
Manual para preparar productos cárnicos ahumados en forma artesanal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Presenta una guía de elaboración artesanal de diversas variedades de productos cárnicos, entre ellas producto no picado, chorizos, pollo ahumado y pescado ahumado
El proceso de Grupo: Guia para el instructor
(IICA, 1956)
Este documento cuenta con: El acto simple como Unidad; Marco general del proceso de Grupo; Motivaciones humanas y Barreras de la comunicación, Dinámica interna; acción social; el proceso de difusión.
El proceso de la Comunicación: Guia para el instructor
(1956)
Se plantean los concepto básicos de esfuerzos de comunicación eficaces, se reconocen los factores que contribuyen a la eficacia de los mensajes y métodos de comunicación para su producción.
Manual de administración de personal: Personal profesional internacional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
Este documento se compone de 3 capítulos: en el primero se encuentran las definiciones y clasificaciones de los cargos y el personal, en el segundo se explican los deberes, obligaciones y prorrogativas y en el tercero se ...
Curso internacional para el desarrollo e implementación de planes de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) para la industria alimentaria. Manual del Estudiante
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La elaboración de este material tuvo varias etapas en el proceso de diseño, entre las cuales cabe destacar un contacto previo con empresas donde existen procesos de manufactura, procesamiento y establecimiento de programas ...
Guía para la promoción de Núcleos Agroempresariales Regionales y Acuerdos Regionales de Competitividad
El documento se concentra en la suscripción de acuerdos de competitividad por cadenas productivas con el fin de concertar con el sector privado representado por gremios de carácter nacional y empresarios, políticas, planes ...