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Voici les éléments 11-13 de 13
Cadena agroindustrial del queso fresco
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Se establecen algunas de las principales recomendaciones ordenándolas en cinco campos: a) asociatividad y economías de escala, b) estrategia de mercadeo y ventas, c) formalización de nercados, d) observancia de las ...
La cadena agroindustrial del frijol
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El presente análisis busca caracterizar los eslabones y agentes de la cadena del frijol y aquellos factores claves que inciden en su sostenibilidad y competitividad
Estado de la agricultura orgánica en Nicaragua: propuesta para su desarrollo y fomento
(IICA, 2009)
Este trabajo se desarrolló con apoyo incondicional de productoras y productores orgánicos, miembros de la mesa orgánica compuesta por FENACOOP, CAFENICA, VECO, CLUSA, PCAC-UNAG, UNA, CIPRES, GPAE, SIMAS, Centro Humboldt y ...