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Caracterización de cadenas productivas de frutas perennes (marañón, aguacate y cítricos) en El Salvador
El documento comprende un planteamiento de las líneas estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la cadena de Frutas Perennes en El Salvador. Explica el ...
Caracterización de la cadena productiva de lácteos en El Salvador
El presente estudio de “Caracterización de la Cadena Productiva de Lácteos en El Salvador”, representa un importante insumo para la ejecución del Plan de Agricultura Familiar en su componente de Cadenas Productivas, que ...
Caracterización de la cadena productiva de hortalizas bajo techo en El Salvador
Este documento comprende un planteamiento de las líneas
estratégicas y las acciones que pueden ser impulsadas para provocar un cambio sustancial en el desempeño de la Cadena de Hortalizas bajo techo en El Salvador.
Guía técnica del cultivo del aguacate
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El aguacate es una fruta de mucha importancia en la alimentación humana, por su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales; además por sus efectos benéficos en la salud humana, al contribuir a la disminución del ...
Glosario de conceptos PAF cadenas productivas
Explica términos relevantes en el desarrollo, ejecución y seguimiento del Plan de agricultura familiar en El Salvador
Memoria de labores 2003-2004
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Esta memoria contiene información sobre los principales resultados alcanzados durante la ejecución de las diferenes actividades en cada uno de los componentes, entre ellos: inteligencia de mercados, producción y tecnología. ...
Manual para el cálculo de costos de producción
Guía al productor en el cálculo de precios de venta de los productos y explica los costos de producción
Boletín de mercado : Oferta frutícola de El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Este estudio ha cuantificado la ofera de frutas, permitiendo identificar los productores; establecer su ubicación, áreas cultivadas, época de establecimiento, volúmenes de producción actuales y esperados. Asimismo, se ha ...
Boletín de mercado : mercados potenciales para la comercialización de frutas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Se presentan las tendencias agresivas de crecimiento y modernización de estos canales de distribución de frutas frescas y procesadas, tanto a nivel del mercado local (nacional), regional (C.A) e internacional (principalmente ...
FRUTAL ES : Memoria de labores 2000-2003
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El presente documento contiene información de las actividades más importantes en la cadena productiva de frutas, realizadas durante el período comprendido entre noviembre del 2000 y mayo del 2004.