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Mostrando ítems 11-20 de 46
Agricultura digital, la tecnología al servicio de todos.
(11-03-2020)
Los sistemas agroalimentarios se transforman a fin de mejorar su capacidad para enfrentar los retos de hoy y del mañana. Las innovaciones tecnológicas pueden desempeñar un papel clave en esta transformación. La utilización ...
Crecer y compartir, la historia de una experiencia
(11-03-2021)
Dicen que alcanzar las metas no es cuestión de suerte, sino de perseverancia. De no perder de vista el camino y no dejar de caminar. Presentamos una experiencia que abona a esta visión. Una historia de oportunidades ...
Finca Los Catadores, la determinación de cumplir los sueños Parte 02
(26-02-2020)
Caficultores hondureños de pequeña escala, hicieron de una finca arruinada por la roya un ejemplo de negocio familiar social y ambientalmente responsable, con cafés de calidad y una gran gama de productos derivados, ...
De la finca al tenedor, la cadena de la inocuidad
(10-06-2020)
“Inocuidad de alimentos, un asunto de todos” fue el lema del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020, celebrado el pasado 7 de junio. Con la intención de aportar a la reflexión sobre la importancia del tema para ...
La historia de la zorra y la cigüeña. Reflexiones para la equidad
(29-04-2020)
Con múltiples y diversas voces hacemos una reflexión colectiva sobre los aportes, características y necesidades particulares de las mujeres rurales; y la importancia de entender las diferencias para poder construir un ...
Organizarse para innovar. La experiencia de Ubillús
(25-03-2020)
El 70% de la leche que se consume en Ecuador la aporta la agricultura familiar de la Región Sierra. Pequeñas unidades productivas, que en muchos casos ven afectado el rendimiento de su ganado por falta de forraje en épocas ...
Protocolos sectoriales, una acción responsable
(11-11-2020)
Ante los desafíos sin precedentes que plantea la pandemia de Covid-19 para los sistemas alimentarios y el mundo laboral, el sector agroalimentario responde de manera propositiva y responsable. Los protocolos sectoriales ...
Adaptación y mitigación en el agro, más que palabras
(19-05-2021)
Para enfrentar el cambio climático necesariamente tenemos que modificar la forma en que venimos haciendo las cosas. En agricultura la mitigación y la adaptación son conceptos básicos que no pueden ignorarse. Convertirlos ...
Unidas, comunicadas y presentes
(23-09-2021)
Son 58 millones de personas que habitan los territorios rurales de nuestra América, que producen más de la mitad de los alimentos de consumo diario. Son las mujeres rurales, esas indoblegables constructoras de futuro. Se ...
La finca indígena, saberes ancestrales para una agricultura resiliente
(09-09-2021)
En el territorio rural Talamanca-Valle de la Estrella, en Costa Rica, los eventos climáticos extremos –cada vez más frecuentes- ponen en riesgo la seguridad alimentaria de un importante sector de la población. Un proceso ...