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El café nuestro de cada día
(IICA, 23-08-2017)
La caficultura de nuestra región es diversa y abastece el mercado mundial con productos de gran calidad. Históricamente ha sido de gran importancia económica y social para los países productores, pero siempre sujeta a ...
El café nuestro de cada día. Parte 2
(IICA, 06-09-2017)
Los mercados y el cambio climático le imponen desafíos a la producción cafetalera de la región. Pero estos desafíos también traen consigo oportunidades para mejorar nuestra caficultura. Analizamos algunos factores a tomar ...
Agricultura y turismo, un vínculo posible
(16-03-2011)
Hoy se mostrará un ejemplo de agroturismo, el Tour del Chocolate, donde a través de la historia del cultivo y procesamiento del cacao una asociación promueve la conservación del bosque tropical y genera oportunidades de ...
Un año más de AgroEnlace
(02-02-2011)
Al filo de cumplir su sexto año de transmisión, el AgroEnlace de hoy hace un breve recorrido por los temas tratados durante el 2010 y que reflejan el sentido de ser de este puente tendido entre los pequeños y medianos ...
COOPESIC, una propuesta para la inclusión digital
(08-09-2010)
Este nuevo Agroenlace gira en torno a COOPESIC, una iniciativa chilena que permite democratizar el acceso a las tecnologías de la información y la comunicación a los sectores rurales.
Se cuenta con la participación de ...
Programa el cacao en las Américas. Parte 2
(IICA, 26-07-2017)
El mercado global del cacao presenta posibilidades para el sector cacaotero de nuestra región. ¿Estamos preparados para aprovechar las oportunidades? ¿Qué podemos hacer para que la situación beneficie también a los productores ...
Programa el cacao en las Américas
(IICA, 12-07-2017)
De América salió el cacao al mundo y hoy es la base de un gran negocio global, que crece de manera sostenida y demanda mayores cantidades y calidades de materia prima. Conversamos sobre las características, retos y ...
Programa BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidad
(IICA, 20-02-2019)
Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que ...
Programa cuidarnos y cuidar: los residuos de plaguicidas
(IICA, 30-01-2019)
Nuestra Región tiene un desempeño favorable ante la creciente demanda mundial de productos agrícolas, pero se observa un aumento sostenido en el uso de plaguicidas. Existe conciencia de que esto tiene que cambiar y se hace ...
Programa recordar, valorar y agradecer: resumen 2019
(IICA, 04-12-2019)
Llegamos al final de otro año de transmisiones y queremos decir ¡Gracias! Gracias a quienes generosamente comparten con nosotros sus saberes y conocimientos; a las mujeres y los hombres que día a día, en diferentes ámbitos, ...