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Inocuidad de Alimentos.
(05-04-2006)
¿Cómo se controlan las enfermedades transmitidas por alimentos (frutas y hortalizas)? Asuntos de interés sobre la inocuidad de los alimentos.
Plan de Negocios para Exportar III.
(17-05-2006)
Más sobre el plan de negocios para exportar y la experiencia de la Asociación de Desarrollo Agrícola para la Exportación de Costa Rica (ADAPEX).
Comercio Justo.
(22-02-2006)
El Comercio Justo es un nicho de mercado que más que responder a un tipo de productos, responde a una filosofía particular de hacer negocios. Oportunidades para pequeños y medianos agroempresarios.
Microcrédito
(25-01-2006)
El micro crédito es considerado fundamental para fortalecer las pequeñas y medianas empresas. Historia, evolución y posibilidades reales de este tipo de iniciativas en América Latina.
Influenza Aviar
(12-07-2006)
La llegada de la influenza aviar o gripe aviar al hemisferio tendrías graves consecuencias para el sector productivo avícola y para las necesidades nutricionales básicas de la población. El inicio de una serie de programas ...
Buenas Prácticas
(14-06-2006)
Los gobiernos, como responsables de proteger la salud de las poblaciones, le otorgan mucha importancia al tema de sanidad e inocuidad de los alimentos. Por ello las buenas prácticas agrícolas son un requisito indispensable ...
Micotoxinas
(04-10-2006)
Qué son las micotoxinas, cómo se producen y qué podemos hacer para reducir su presencia en nuestra producción.
Influenza Aviar. Parte II
(26-07-2006)
¿Existe posibilidad de que la influenza aviar llegue a América? Especialistas en el tema explican los posibles focos de contaminación.
Políticas Públicas
(06-09-2006)
Conceptos, ideas y propuestas de políticas públicas referentes al sector agropecuario.
Influenza Aviar. Parte IV
(23-08-2006)
Sobre la influenza aviar se analizan los resultados positivos que han tenido las medidas preventivas en Colombia.